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“品牌经济”为陕西果业发展注入新动力
文章分类:果业要闻 | 发布时间:2014-12-23 | 发布部门:陕西省果业局 | 文章来源:
  • 新闻来源:陕西传媒网-陕西日报

    陕西第五村果业发展有限公司,近日在新疆建设“陕西水果九鼎第五村果行”,还将与我省水果产地企业及协会签订合作协议,正式打出“陕果”品牌标识,将陕西的猕猴桃、苹果等高端水果引入品牌店销售。据悉,这是我省第一家正式挂牌的水果品牌形象店,标志着我省果业品牌建设迈入快速发展阶段。

    陕西是中国果业第一大省。苹果、猕猴桃、梨、红枣、柑橘、葡萄、樱桃等大宗品种和桃、杏、柿、草莓等传统品种,在陕西都有优生区。现代果业的转型发展离不开品牌建设,基于优生区优势,陕西果业以品牌形象店建设为抓手,积极打造高端水果品牌,建立陕西果业“品牌经济”发展模式,为陕西果业发展注入新动力。

    A 市场呼唤品牌建设

    作为中国果业大省,陕西拥有多条水果优势产业带。随着农业品牌建设的深入,我省苹果类品牌在洛川、白水、旬邑、礼泉等地,猕猴桃类品牌在眉县、周至等地,形成了果品品牌集群。

    尽管陕西水果优势条件显著,但仍存在着品牌化不足、品牌整合不够、品牌价值不高等问题,致使陕西果品的品质及产业优势,在整体上尚未快速转换为品牌优势。

    以苹果为例,陕西苹果产区列入农业部规划的苹果优势产业带,并且是世界上唯一符合苹果生产全部气象指标的最佳优生区。产区相对集中,优果率达75%,高出全国30个百分点,同时,也是全国最大绿色苹果基地。但是,整体品牌建设水平参差不齐,多数有产地无品牌、无商标,无统一品牌包装;无公害农产品认证、绿色食品认证、有机食品认证标识使用混乱,消费者往往很难分辨。虽有产地影响力,但未形成区域品牌。

    同样,陕西猕猴桃、梨、柑橘也存在类似问题。陕西果品在生产经营中多为小果农,小果商,千家万户的经纪人占了较大比重。销售以等客上门为主,推广宣传以会展、推介活动为主,品牌推广宣传方式相对单一。

    在果品生产供应不断丰富的时代,果业竞争正在演变为品牌间的综合竞争。陕西果业若能在国内果品品牌集群竞争中迅速突起,必将为陕西果品在全球市场竞争奠定坚实基础,并有望成为中国果品走向世界的核心品牌军团。

    B 陕西果业“遍地开花”

    对此,陕西的思路是,以多样化的品牌创建手段为切入点,推动实现各地果品品牌融合发展、互补发展、错位发展。以陕西果品形象店建设为抓手,以“陕果”品牌为工具,形成统一的推介形象体系,实现陕西果品产业、果品区域公用品牌及优质果品的同步推广宣传。

    今年4月,《陕西果业品牌发展战略规划》通过评审。同时制定奖励政策,通过扶助企业或合作社,开拓建设具有产品销售、产品体验、品牌推介、信息发布和搜集等功能的陕西果品专卖店或专区专柜。

    2014年我省的目标是在北京、天津、上海、广州、福建、江苏、内蒙古和陕西建设128个果品形象店,并以每年不少于300家的速度推进,到2020年,使陕西果品形象店数量达到2000个以上。目前,全省128家果品形象店建设已基本完成,正处于验收挂牌阶段。

    凡纳入专卖店助建体系的企业或合作社,在专卖店开设中,必须取得许可,使用省果业局提供的统一的店面形象规范体系。借助电子商务,线上线下同步发展。今后,在这样的专卖店,消费者可以买到通过绿色食品认证、有机食品认证的陕西高端水果。通过质量安全追溯体系,形成品质保障,把果品从生产到销售的整个过程,反馈给政府管理部门、果企或果农、果品供销商以及消费者,让供销渠道更为畅通,让消费者明明白白消费。

    目前,陕西已发展起来一批具有经营实力的陕西果品专卖运营商队伍,搭建起陕西果品和消费者间的桥梁。同时,一批可靠的陕西果品供应商队伍,为专卖店提供优质产品来源,为“陕果”品牌提供保障。

    C 品牌整合带来新契机

    如雨后春笋般出现的陕西果品形象店,通过整合地域文脉资源、行业资源等,深入推进品牌宣传,不仅体现出陕西果业强劲的竞争实力,还将“陕果”这一品牌深入人心。今后,陕西各水果优势产区,将打破各自为战的局面,形成合力,抱团闯市场,打响陕西水果共同的品牌——“陕果”。

    “陕果”品牌建设不是局限于一个品牌的构建,而是将不同水果产区进行细化分类,推出陕西洛川苹果、陕西眉县猕猴桃、陕西蒲城酥梨、陕西临渭葡萄、陕西固城柑橘等多个水果品牌,发挥产品体系优势,让消费者在品牌形象店内自由选购多种水果,真正做到在相同地方吃到不同的水果。这样,同一区域内的不同品类品牌,既可相互借力,整合资源,联合传播,又可以较低成本共同宣传各自品牌。

    “陕果”品牌的细化分类,也将为陕西水果企业提供新的发展契机,提升企业自身品牌和知名度。企业独立品牌的构建,也将推动“陕果”品牌整体建设,真正做到以大概小,以小促大的品牌发展模式。

    今后一个时期,我省还将出台陕西省果品形象店建设扶持政策。目前,省果业管理局正在深度调研“洛川模式”、“华圣模式”。同时,拟成立陕西果品形象店协会,并以此为抓手,做好产销对接,使陕西苹果、猕猴桃、酥梨、葡萄、樱桃、石榴、鲜干枣等各种果品及其加工品齐聚一店。以品牌形象店为依托,扩大电子商务覆盖面,缩短陕西水果线下配送时间,实现虚拟销售和实体店销售共赢。促进陕西果业转型,品牌成长,助力陕西果业步入“品牌经济”发展模式的新高度。


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