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广西水果产量突破2000万吨,柑橘人只有这样做,有出路!
文章分类:行业资讯 | 发布时间:2020-04-21 | 发布部门:陕西省果业中心 | 文章来源:农财网柑桔通
  • 毫无疑问,2019年中国的水果第一省区宝座,仍是由广西来坐。广西的水果年产量,从2012年首次突破1000万吨以来,不到10年时间,2019年再次突破2000万吨大关,达到2140万吨。


    近十年来,广西的水果年产量以每年超过100万吨以上的速度增长。其中2018年为1790.55万吨,比上年增长13.3%,跃升到全国第一位;2019年达到2140.17万吨,比上年增长19.5%,继续稳居全国第一。

    上述数据表明,最近两年广西水果的年产量增加绝对值,已经从200多万吨到300多万吨的快步垮越!

    气候环境好,主要指广西的山好水好地肥,不仅有桂林山水美景,很多地方其实都是水果的最适宜种植区域。

    比如武鸣的沃柑,最早引进的是重庆,但引种七八年一直表现不佳,推广不开。但2012年引进广西的武鸣种植后,一发不可收拾,目前已经发展成为单个品种面积超100万亩的柑橘类水果。

    技术创新好,主要指水果的品种引进研发以及技术创新推广,有水果部门与水果科技创新团队的联动,做得非常漂亮。

    比如广西的火龙果,品种从白心到红心,从普通红肉品种再到大红品种;种植攀架从变通的旧轮胎加水泥柱,到拉线单排密植,再到现在的又联排密植,还加上了夜晚增光增产技术......

    在广西迅速成为全国火龙果第一大省区的背后,就是这些品种更替与技术创新在源源不断地强力支撑出来的!

    地理位置好,主要是指广西的特殊区位优势,带动了整个水果产业的兴起。

    广西地处热带亚热带地区,又与东盟国家相邻,位置独特,有山有海,高铁与高速公路修建的速度非常快,广西人坐高铁下各市县就如坐公共汽车那么方便。

    外地的很多水果客商很容易就被吸引到广西,立足广西这个大果园,远可以将水果销往东盟或其他各国,近可以发往全国各地特别是北方销售,热带水果的优势十分明显。


    广西水果的体量越来越大,产量越来越高,是不是就一好百好、万事无忧,可以天天喝赞歌了呢?不是,绝对不是!

    引用几个网友的留言与大家分享

    ·说下香港水果市场价,石硖龙眼304斤,香蕉105个,日本大蜜桃1002个,香印提子1百多一串,美国车厘子501斤,猫山王榴莲2001......香港富豪都是开着跑车一箱一箱的买。所以想要卖高价,品质口碑最重要,必须严格筛选,以次充好等于自砸招牌。

    ·水果质量要提高,更要能够销售出去,才能让农民富起来,还能保住青山绿水,成为我们的特色,让全国乃至世界,只要一提起广西,就知道我们的好山好水好水果,而不光是只有桂林和山歌。

    ·亚热带水果缺点就是保鲜期短,维护成本高,要远销很难,容易造成积压伤农,价格低到极点。目前加工业又不成熟,种得再多果农都挣不到钱,广西乡下穷是有原因的......

    网友的留言其实说得非常中肯,广西水果在发展到这样大的一个体量后,最大的问题就是水果的品质、品牌与销路!

    品质与品牌,是两兄弟,相辅相成,互相支撑。

    没有好的果品,要想打造出让国内外消费者都信服的水果品牌那是天方夜谭;没有品牌支撑,要想让广西的好水果走得更远,那也是难上加难。

    广西的青山绿水是一块金字招牌,广西的生态环境是一张靓丽名牌,广西众多的长寿之乡是一种不可替代的品牌,这些都可以赋予广西水果更深的内涵,讲出去都可以成为独特的品牌!



    因此,广西的水果生产一定要保证品质,不能过滥施用农药化肥或是激素,倡导生草果园、物理杀虫、有机肥和农家肥等;不能为了抢市场而早采,引导形成水果的行业自律;不能短斤少两欺骗客商或消费者,等等。

    在抓好品质打造品牌的基础上,就是要拓展思路抓销售。今年初广西的沙糖桔一度出现销售受阻难题,除了不可抗的新冠肺炎疫情的影响外,更重要的是产量太大、集中上市而造成的销售不畅问题。

    广西水果已经很大,如何变成水果强区,既让果农种得出水果,更要让果农销得出水果增加收入,实现水果富区,这是未来广西水果产业可持续发展的最根本性问题。


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