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临渭区:临渭区果业发展中心 技术送到家门口
文章分类:市县动态 | 发布时间:2020-02-27 | 发布部门:陕西省果业中心 | 文章来源:临渭区果业发展中心
  • 为了落实好区委区政府复产复工总体要求,临渭区果业发展中心与区葡萄研究所根据全区果业生产实际,精心编制印发《葡萄春季萌芽前后管理技术要点》和《临渭区春季果园管理技术》,近日安排专人将葡萄技术资料发放到下邽、吝店、故市等渭北各重点镇,其他果园管理资料发放到南塬各镇和向阳街道,以及部分果业企业、大户手中。指导近期果业生产,为果业有序复工提供技术支持

    在当前抗击新冠肺炎疫情大背景下,如何做到一手抓疫情防控,一 手抓葡萄 园管理,广大果农在做好个人防护同时,也要不误农时,抓紧时间做好葡萄园春 季管理,为新的-一年丰产 丰收打下基础。现就结合我区气候和生产实际提出葡萄 萌芽前后管理技术要点,供广大果农参考。

    一、抓紧完成冬季修剪。

    据调查,还有部分果农没有完成冬季修剪,未完成冬剪的,近期要抓紧时间 完成冬剪工作,具体时间力争在2月底3月初以前完成,否则进入树液流动期后再修剪,会加重葡萄树伤流,造成削弱树势。

    修剪时,依照"单枝更新或双枝更新"修剪法,结合栽植密度大小和树形要求,控制结果部位上升外延,合理选留好结果母枝进行修剪,修剪完成后,对大的剪锯口要及时涂抹愈合剂进行保护。

    二、彻底清园,降低越冬病虫基数。

    通过彻底清园来降低葡萄园内越冬病虫基数是十分有效的措施,清园的过程一定要认真仔细。具体清园工作可以从以下几个方面来进行。

    首先要把葡萄园内的枯枝、病虫枝、落叶、烂果袋及果园周边的杂草等进行 全面清理,尤其注意葡萄架上、钢丝上残留的葡萄干卷须及枝条一定要清理干净,移出果园集中深理或集中发酵堆肥,变废为宝,保证果园清洁、无杂物。

    其次要喷清园药,在萌芽前15- 25天全园喷布一次3- 5度的石硫合剂。上年病虫害重的果园,在芽萌动后绒球期,再喷布第二次石硫合剂,使用浓度为0.3-0.5度。石硫合剂兼具杀虫、杀菌和杀螨.杀蚧等多重功效,不同喷药时期的施用浓度不同,喷布时要均匀细致,全园全树喷施,不留死角。喷药时间要选在晴天、无风的中午一点到下午四点,气温达到1015度更好,温度高药剂的渗透力强,对病虫的活性高,清园的效果才会好。

    三、埋土防寒的果园,要适时出土。

    对埋土防寒的果园,要适时出土,既不能太早,也不能太晚。可在3月中下旬, 当气温稳定在810度时(当地杏树或桃树开花为宜)就可以出土了。出土过程注意 保护好树体枝蔓,动作要轻,防止损伤树枝,特别要保护好芽体。出土后先不要急着绑蔓上架,将枝蔓甩条在地面,等芽萌动至绒球期枝蔓软化后再上架绑缚。

    四、施萌芽肥,灌萌芽水,并做好保墒工作。

    一是追施剪芽肥。在2月下旬至4月上旬,结合灌萌芽水,可适量追肥,选用高氮、中磷、低钾复合肥或高质量水溶肥。每亩施肥量依据树势、树龄、品种及 上年秋季施基肥量大小合理确定,亩施10~ 40kg。施肥可在树行一侧、 依据树龄 距离树干0.5~ 1.0米处开10厘米深的沟施入,注意施肥开沟不能太深、距离树不能太近,以免伤根系。无灌溉条件的,可采用简易肥水- -体化设备、用施肥枪追施。展叶后结合喷药可追施叶面肥,一般叶面喷肥可用0.2%- -0.3%磷酸二氢钾、0.2%-0.3%尿素、中微量元素肥或专用叶面肥等,同时,在萌芽前后至开花前, 可用氨基酸类鳌合肥涂干,促进抽枝展叶和花絮分离。

    二是灌萌芽水。2月下旬至4月上旬,有灌溉条件的果园,施萌芽肥后,及时 全园灌透水一次(可大水漫灌),有节水灌溉设施的果园,可采用水肥- -体化小 量灌水2 -3次,每次3- -5方亩。没有灌溉条件的,要采用地膜、废农膜、秸秆等 进行树盘覆盖保墒。早春灌溉或采取保墒措施,可增强树体水分供应,促进萌芽 展叶,提高树体抗逆能力,并可适当延迟葡萄树发芽,有利于预防可能出现的"倒春寒"( 晚霜冻为害)。灌水后还要及时中耕破板结,树盘覆盖地膜,做好 保墒工作。

    五、抓好早春病虫害防治工作。

    葡萄萌芽前后是病虫害防治的关键时期,一定要做好相关病虫害的早期防治工作。在喷好石硫合剂清园药剂,及时铲除园内越冬病虫卵的同时,葡萄露芽至35叶时,每隔一星期左右要打一 遍药,重点防治绿盲蝽、蓟马等虫害和黑痘 病、灰霉病、霜霉病、白粉病、白腐病、炭疽病等病害。防治药剂可以选择吡虫 啉、啶虫脒、氯氰菊酯、阿维菌素、宁南霉素、枯草芽孢杆菌、苯醚甲环唑、嘧 菌酯、烯酰吗啉、腈菌唑、多菌灵等等。具体用药参照说明书上的倍数说明和往 年的经验配方灵活应用,幼芽幼叶期切不可盲目加大用量。

    六、萌芽后及时抹芽定梢,节约营养。

    萌芽后,每隔3- .5天,及时进行抹芽定梢-一次。抹除去双芽、弱芽、小芽、 剪锯口处及主杆下部萌发的无用芽,留下位置合理的壮芽。要按架面和架形来 留,一般1520厘米留一个壮芽,小叶、小粒品种可以按15- 17厘米留,中叶、 中粒品种可以按18- 20厘米留,大叶、大粒品种可以按20- -22厘米留。合理留芽定 梢,留芽太多容易导致通风透光不足,病虫害易发生。抹芽的工作- -定 要在萌芽 后至2-3叶前完成,抹芽太晚造成树体养分浪费,导致直接影响树的生长势和当 年产量。

    临渭区果园春季管理技术

    一年之计在于春,做好春季果园管理各项工作,对于全年生产有着重要的意义。

    一、 继续做好果园修剪。

    苹果、酥梨、李子、冬枣,櫻桃、桃等果园,做好果园复剪,结合树势、水肥管理水平,在整形的基础上,定产定枝, 适量保留结果枝数量,减轻疏花蔬果工作量,保持结果枝间距30公分,选择中短果枝结果,长果枝轻打头更新。调整枝势、 树势平衡,保持通风透光,为优质丰产打下基础。

    猕猴桃、葡萄果园做好架面整理,更换损坏横梁、立柱,加周地错,拉紧铁丝,绑枝上架。对冬季没有完成修剪的果园, 尽快完成修剪。

    葡萄园搭建避雨棚。

    二、做好果园清园,降低病虫害风险。

    1、清理果园落叶、杂草、僵果、修剪下来的枝条,集中后 喷药(杀虫剂+杀菌剂)杀灭病虫,深埋或堆腐沤肥。

    2、刮除老翘皮、腐烂病疤、溃疡病枝,保护剂涂抹伤疤、 剪锯口。

    3、树上及果园周边围栏、渠沿、路沿全面喷杀虫杀菌剂, 消灭越冬病虫害,猕猴桃果园重点防治溃疡病、花腐病,冬 枣、葡萄重点是绿育蝽,苹果、酥梨果园主要防治早期落叶病、腐烂病、红蜘蛛、食心虫,李子、桃、樱桃主要是细菌性穿孔病、流胶病。

    农户可依据上年病虫害发生情况,编制果园病虫害防治方案。

    三、品种更新,适时嫁接。

    优良品种是取得果园效益的重要因素,按照市场需求变化及管理水平,适时调整品种结构,才能最大化获得经济效益,猕猴桃要逐步淘汰秦美品种,品种更新的方法一是新建果园,二是高接换头,三是及时淘汰没有发 展潜力的老果园。

    四、补充肥水,预防冻害。

    结合果园墒情,补充肥水,有条件的果园,灌足萌芽水,树 下适量施优质氮肥、微量元素肥料,树干涂抹氨基酸,树上萌 芽前补锌,花前补硼、花后补钙。

    要及时收听天气预报,关注天气变化,做好果园预防晚霜 冻,采取树上喷水,树下灌水,果园熏烟,喷生长调节剂、叶 面肥等方式,防灾减灾。

    五、做好果园抹芽,合理留枝。

    果树萌芽期及时抹除锯口、 剪口多余萌发的潜伏芽,抹芽要依据树势,强旺树及早抹芽, 少留枝芽,开张树冠,留长枝。弱树尽量多留枝芽,少留花 果,养根促壮树势。

    六、做好果园授粉管理。

    果树授粉是生产优质水果的重要基础,一是花前补充营养,树上喷施硼肥;二是果园放蜂,提高授粉质量;三是人工辅助授粉,精准投粉;四是做好灾害性天 气的预防工作。

    七、果园种草或自然生草。

    改变传统果园土壤清耕模式,采 用果园人工种草或者自然生草的管理技术,果园人工种草可以 选择三叶草、苜蓿、毛茗子、毛野豌豆、油菜、黑豆等品种。 人工种草在3月中下旬,选择雨后天气及时播种。


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