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战“疫”情,樱桃体系在行动,“10大举措”保障樱桃春季生产
文章分类:行业资讯 | 发布时间:2020-02-21 | 发布部门:陕西省果业中心 | 文章来源:印台果业
  • 樱桃被誉为春果第一枝,设施大棚樱桃在3-4月成熟上市,大田樱桃在5-6月上市,每亩收入达2-3万元,经济效益显著,樱桃已成为帮助果农脱贫致富的朝阳产业。樱桃果园春季管理一定要抓早、抓好,不误农时。当前正值新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作关键时期,各地在做好预防新冠肺炎感染工作同时,需要利用互联网线上平台,及时了解当前樱桃果园管理问题,认真贯彻落实樱桃建园、春季修剪、病虫害防治等以下10项关键技术措施,抓好樱桃产业,助力果农脱贫致富和乡村振兴。做到两手抓,两手都要硬,为今年樱桃春季生产提供保障。

    樱桃体系蔡宇良教授在线上指导合阳县百良镇果农樱桃修剪技术

    一、抓好樱桃果园清园工作

    1、主要工作是清除樱桃园内的杂草、枯枝落叶,特别是清除树上僵死果

    2、在早春,全园喷波美3-4度石硫合剂1-2次,彻底消灭园内越冬的病虫,提早放控樱桃介壳虫和流胶病。

    3、刮除主干上流胶病、腐烂病、颈腐病病疤,并用波美4-5度石硫合剂处理伤口。

    二、抓早抓好樱桃建园工作

    1、早春是樱桃建园栽树关键时期,可以选择年平均温度812℃,背风向阳、排水良好地建樱桃园。

    2、如用中国樱桃做基砧时要求当地极端最低气温在-15℃以上,马哈利樱桃做基砧时要求极端最低气温在-30℃以上。

    3、黄绵土、沙壤土地较好,土层厚度在1m以上。

    4、栽植前撒有机肥或农家肥、复合肥。深翻松土,改良土壤。

    5、最好采用低垄栽培,垄高1020 cm,垄宽1.5 m,提高土壤透气性和排水能力。栽植行方向为南北行向。

    三、选择优质、硬肉、厚皮樱桃新品种、矮化新砧木建园或对老果园高接换优

    根据产地条件和市场需求,选择适宜的优良品种,早、中、晚熟及加工品种合理配置,以发展优质、耐贮运、果个大、硬度大厚皮晚熟樱桃为主,并不断引进选育新优品种,更新换代,提高效益。目前综合性状表现较好的栽培品种有:

    1、早熟品种:秦樱1号、瑞特、早大果、红灯、美早;

    2、中熟品种:先锋、萨米脱、艳阳、雷尼、布鲁克斯、塞尔维亚、美早、含香;

    3、晚熟品种:吉美、拉宾斯、吉墨斯1号、柯迪亚、雷吉娜、秦樱3号、丽特、宇宙、甜心。

    4、推荐建园时采用抗根癌病性强、耐盐碱、矮化、根系发达的马哈利CDR-1,极矮化马哈利CDR-2以及矮化、早果性强G6樱桃砧木。

    吉美樱桃

    四、抓好早春樱桃修剪工作,推荐主要利用樱桃超细长纺锤形栽培模式

    1、树体结构

    不定干或1.2 m高位定干,采用刻芽抹芽的方法,促发主枝,中央领导干上着生2530个角度开张的主枝,螺旋上升,主枝间距2030 cm,对结果期树以长放修剪为主,树冠高度控制在3.54.0 m。每667m2产量1200-1800kg

    2、整形要点

    1)株行距(1.52.04.55.0m,每亩6799棵。

    2)定植第1年:秋冬季或早春定植,不定干或1.2 m高位定干。在生长季节,对发出的枝进行拉枝,角度为90110度。

    3)定植第2年:定植第2年春季采用抹芽和刻芽技术,抹芽方法:从主干顶芽开始,留顶芽,顶芽下抹5个芽、向下留5个芽,再抹35个芽、向下留5个芽,依次类推,直至距地面50 cm为止。再采用刻芽技术,刻芽方法:在樱桃芽露绿时,对所留的芽采用眉眼刻芽方式(或双钢锯条刻芽),螺旋上升。对1年生主枝留65-70 cm,采用双芽剪技术修剪(早春剪口下第1芽留上芽,第2个芽留下芽,短截)和留桩修剪(秋季对背上第1个芽长出的直立枝留15 cm桩,短截)技术,双芽剪的时间分别在早春和秋季,留桩修剪的时间在当年秋季或下一年早春。

    4)定植第3年和第4年:继续采用抹芽和刻芽(刻芽可以使用果树锯)的方式,总共培养2530个主枝,主枝间距2030 cm。对1年生主枝留65-70 cm,采用双芽剪和留桩修剪技术修剪,双芽剪时间在早春、夏季和秋季樱桃新稍生长期进行。对多年生枝采用长放修剪技术修剪。

    5)树冠高度:结果期树的树冠高度控制在3.5-4.0 m。注意树冠落头工作是在樱桃树顶端中央领导干开始结果时进行。

    樱桃超细长纺锤形栽培模式

    五、开展樱桃‘V’字形栽培建园和修剪工作,设施栽培或露地栽培推荐利用樱桃‘V’字形栽培模式

    1、树体结构

    1)采用‘V’字形栽培模式的果园栽植密度较超细长纺锤形大,采用宽窄行方式栽植,株距1.82.0 m,栽植行距[(0.51.5)+(4.05.0)]m,呈双行式‘V’字型,每亩栽植103165棵,建立樱桃果园。

    如采用极矮化马哈利CDR-2砧木,株距可为1.02.0 m,栽植行距[(0.51.5)+(4.05.0)]m,呈双行式‘V’字型,每亩栽植103297棵。

    2)定植第1年。向东西方向倾斜4560度栽植2株樱桃树,2株间距0.51.5 m,使两株之间呈‘V’字形。

    3)第2年,将主枝与主干呈90度角,按南北方向有序地绑缚在钢丝或铁丝上,其中,第1层主枝距地面高度50 cm,培养侧枝。

    4)第3年继续把新的主枝呈90度角,按南北方向有序地排列绑缚于钢丝或铁丝上,使侧枝占据所有空间,要求主枝粗度小于基部主干粗度的1/2,培养结果枝,并结合夏季修剪,疏除过粗过密枝,每侧留主枝数1015个,不留永久主枝。

    5)树冠高度控制在2.53.0 m,整形完成后树冠即呈‘V’字形。

    采用‘V’字形栽培模式,盛果期大樱桃产量:每667m2产量达15001800 kg‘V’字形栽培模式适合于樱桃露地和设施化栽培生产。相比超细长纺锤形栽培模式,可提早12年进入盛果期。

    2‘V’字形支架的搭建

    1)按栽培模式规划要求,定点划线,一般每隔10 m栽植2根混凝土或松木支架,所述支架与水平面夹角为4560度,使两支架之间呈‘V’字形。

    2)每根支架长度为3 m,直径为15 cm,埋入地下50 cm深。

    3)在距地面5060 cm高处拉第1层钢丝或铁丝,每隔5060 cm拉一层,共拉45层。

    3、整形修剪要点

    1)倾斜4560度栽植2棵樱桃树,呈‘V’字形,株间距0.51.5 m,第1层主枝距地面高度约50cm

    2)将主枝与主干呈90度角按南北方向有序地绑缚在钢丝或铁丝上。

    3)南北每侧主枝数1015个,不留永久主枝。

    4)整形完成后树冠呈‘V’字形。

    5)树冠高度控制在2.53.0 m

    樱桃‘V’字形栽培模式

    六、开展樱桃多主干篱壁形栽培建园和修剪工作,省力化栽培推荐利用樱桃多主干篱壁形栽培模式

    1、树体结构

    南北行栽植,将定植苗向南倾斜45度栽植,株行距(23m X34.0m。培养南北方向两大主干,分别在其背上培养810个直立主枝,主枝间距1215 cm。对于主枝粗度超过基部主干粗度1/2的主枝应回缩修剪。对长度50 cm以上侧枝应回缩或疏除,利用短枝结果。每亩直立主枝数量1600-2000个。

    多主干篱壁形栽培模式避免了果树拉枝环节,矮化栽培效果显著,是理想的省力化栽培模式,亩产量达到1500kg以上。

    2、支架结构

    1)按照规划设计要求,一般沿南北行向栽植,每隔1015 m12.53.0 m长立柱,直立栽。

    2)将立柱埋入土深度50 cm

    3)第1层钢丝或铁丝距地面5060 cm,将主枝均匀垂直绑缚在钢丝或铁丝上,向上每隔5060 cm拉一层,共拉3层。

    3、整形修剪要点

    1)株行距:株距:23m。行距:34.0 m。每亩栽植56111株。

    2)南北行栽植,将樱桃苗向南倾斜45度栽植,再采用刻芽、抹芽技术,背上培养810个直立主枝,主枝间距1215 cm

    3)第2年在相反方向将基部第1个主枝变为主干拉枝,倾斜角度45度,其背上培养810个直立主枝,主枝间距1215 cm

    4)修剪:对于主枝粗度超过基部主干粗度1/2的主枝应回缩修剪。对长度50厘米以上侧枝应回缩或疏除,利用主干短枝结果。

    樱桃多主干篱壁形栽培模式

    七、根据樱桃园金龟子发生规律,抓住防治关键时期,有效防控

    1、主要金龟子种类与发生规律:

    1)苹毛金龟子:1年发生1代,成虫体长10 mm,以成虫在土壤蛹室内越冬,翌年春4月下旬至5月上旬出土为害,以上午89时,下午23时取食幼芽、嫩叶最盛。成虫有假死性,无趋光性。

    2)黑绒金龟子:1年发生1代,成虫体长89 mm,以成虫在土壤蛹室内越冬,翌年春3月下旬至4月中旬出土为害,成虫出土后啃食幼芽、嫩叶和花蕾。成虫有假死性,有一定趋光性。成虫于傍晚和夜间活动取食为害。

    3)铜绿金龟子:1年发生1代,成虫体长19 mm,体背为铜绿色,有金属光泽。以3龄幼虫在土壤中越冬,翌年5月中下旬化蛹,6月上中旬成虫出土为害,成虫出土后啃食叶片。成虫有假死性,趋光性强。成虫于傍晚和夜间活动取食为害。喜欢在豆类、花生田及沟渠边潮湿地产卵。

    蛴螬是金龟子的幼虫,在樱桃果园为害严重,主要在土壤中啃食樱桃树根,严重时导致整株树死亡,是樱桃苗圃和樱桃幼园主要地下害虫。

    2、防治方法:

    1)防治蛴螬:每年34月,78月在樱桃树根周围用50048%毒死蜱乳剂进行灌根。

    2)防治金龟子成虫:在傍晚,金龟子发生为害期喷150020004.5%高效氯氰菊酯乳油防治;采用诱虫灯诱捕;悬挂糖醋液诱杀;傍晚人工捕杀。

    3)避免在樱桃园间作豆科作物如三叶草、豆类等,减少虫口数量。

    4)种植除虫菊、曼陀罗等驱虫作物驱除金龟子。

    蛴螬为害樱桃树根

    八、了解樱桃根癌病发病规律,有效防控樱桃根癌病的发生

    1、症状:

    主要症状是在侵染部位形成大小不一的肿瘤,苗圃中一般直径可达2050 mm,大田内最大可达300 mm之巨。初发病时,瘿瘤呈浅褐色脓状突起,光滑、皮软,后期逐渐变成深褐色,表面凹凸不平。樱桃感染此病后,轻者植株生长缓慢,树叶出现缺铁性黄叶病状,树势衰弱,分枝少而短,结果能力、果品质量严重下降;重者全株枯萎死亡。

    2、防治措施:

    1)建园时使用无病毒砧木和抗根癌性强的砧木,例如马哈利系列。避免树干、地表和地下根受伤,防止感染。

    2)建园时应选择疏松、排水良好的微酸性沙壤土,避免在老果园或间伐的重茬地上建园或育苗。

    3)引种和从外地调入苗木时,选无病害壮苗,尽量减少机械损伤,栽前用根癌灵(K8430倍液、根癌宁32倍、农用链霉素1000倍或中国农业大学植物病理学系研制的抗根癌菌剂24倍液蘸根预防。

    4)对已发病的植株,可在生长季扒土切除肿瘤,用以上几种菌剂浇灌患处杀菌。

    5)对幼树可在春季扒土晾晒,并用上述菌剂灌根。

    6)降低地下水位、起垄栽培,改善土壤透气性。

    7)对碱性土壤,施用偏酸性的肥料;对pH>8土壤施用适量硫磺。

    8)平地,每隔34行树,挖深度1m排水沟。粘重土壤,通过多施有机肥、填埋秸秆、自然生草等措施进行改良,改善土壤微生物结构。

    9)对于重茬地,需先种植一年禾本科农作物,或休闲种植一年牧草后再栽植大樱挑,这样可降低根癌病发病率。

    樱桃根癌病

    九、重视樱桃春季配方施肥技术的应用

    1、春季土壤管理

    1)以化肥为主,有机肥为辅。盛果期树每株追施氮磷钾(比例10.52)复合肥23 kg

    2)以生草打草为主,翻耕为辅。对于需要防治樱桃果蝇的果园,建议在果实发育期,果园土壤管理采用清耕制,便于在果实发育期地面喷杀虫药防治果蝇。

    2、根据土壤质地施肥

    1)沙质土壤:施肥原则少量多次。

    2)粘质土壤:施肥原则少次多量。

    3、施肥部位

    1)根系施肥:土壤滴灌,采用肥水一体化施肥技术。

    2)叶面施肥:叶面喷肥,每次喷药时补加0.4%磷酸二氢钾、锌、铁等微肥。

    4.施肥方法

    1)随水浇施(冲施肥、滴灌肥)。有条件进行节水灌溉果园,采用肥灌技术追肥。

    2)根外追肥(叶面喷施)。结合喷药,增补微量元素肥。

    3)环状施肥(适用于无节水灌溉设施果园施肥):挖沟深30 cm、宽60 cm,放射状开沟施肥。

    十、抓好春季樱桃树花果管理与授粉受精工作

    1、疏花疏果

    1)疏花芽:疏除过密花芽,确保生产优质樱桃。

    2)疏花技:在气候较正常的情况下,结合夏剪按叶果比(35)1疏除过多过弱花枝。

    2、授粉品种配置

    主栽品种和授粉品种的果实经济价值相仿时,可采用等量成行配置,否则实行差量成行配置,主栽品种和授粉品种的栽植比例为(45):1,同一果园内栽植35个品种。

    3、花期管理

    1)喷肥补养:初花、盛花期各喷10.3%硼砂(酸)加0.1%尿素加1%糖(蜂蜜最好)混合液,增补营养,促进授粉坐果。

    2)放蜂授粉:开花前12d,在果园相距500 m放置1箱蜜蜂,可满足(510×667 m2果园授粉。还可引进熊峰、凹唇壁蜂、角额壁蜂,进行授粉。

    3)人工授粉:鸡毛掸授粉;花序分离后结合疏蕾采收花粉,然后在花开的当天上午进行人工点授粉或机械喷粉。

    (供稿:陕西省现代樱桃产业技术体系,西北农林科技大学铜川果树试验示范站)


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