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果价暴涨的行情一去不返了?国家发改委:还将进一步回落
文章分类:行业资讯 | 发布时间:2019-08-16 | 发布部门:陕西省果业中心 | 文章来源:中国水果门户
  •     前段时间,水果自由的话题长期霸占舆论热搜

    降价的口号连喊了个把月,却迟迟降不下来

    伴随各类应季水果的集中入市

    一路飞升的果价终于调转船头,有了向下的趋势

        近日,国家发改委再度出面回应,称进入7月以来,时令水果大量集中上市,市场供应充足,水果价格已整体出现回落,且回落幅度较大,特别是苹果、梨等主产区,生产形势整体向好,丰收在望。预计后期水果价格,还将进一步回落


        发改委价格监测中心数据显示,8月上旬,全国36个大中城市水果价格均较7月同期有所下滑,其中西瓜零售价格下滑19.3%,鲜梨价格下滑20.3%。于此同时,中国商务部统计显示,上周85日至11日期间,西瓜、苹果、梨等6种主要水果平均批发价格为每公斤8.07元,环比下降2.3%,其中西瓜、葡萄、柑橘价格分别较此前一周下降5.7%4.5%2.8%;梨、苹果价格分别下降2.8%1.2%,只有香蕉价格上涨2.2%

        果价下滑的趋势渐渐明朗,此前大涨的行情,就此一去不返了么?我们来看看大众水果之王”——苹果的情况。

        受此前恶劣天气影响,全国各大产区苹果纷纷减产,致使市场价格不断飞升,水果自由的话题由此愈演愈烈。眼下,距离新产季富士苹果上市还有一个多月时间,有业内人士预计,2019年产量明显上升,苹果价格也将趋于下行


        有行业专家表示,今年春节以后,苹果价格一直处于上涨态势,尤其在45月时,长势更加迅猛。据分析称,除受此前灾害天气影响外,今年二季度期间,南方地区龙眼、荔枝等时令水果出现明显减产,再度加剧消费市场对于库存苹果的依赖。且受清明节、五一长假等节日效应刺激,苹果行情被快速引燃,部分地区价格甚至超过15/斤。

        不过,自今年7月中旬以来,苹果价格终于调转船头出现了稳步回落的趋势。据北京新发地农产品批发市场信息数据显示,810日富士(纸袋Φ70-84)平均价为6/斤,较此前高点6.75/斤累计下跌11.11%

        专家表示,西瓜、桃子等应季水果的集中上市,对于水果市场供应形成有效补充,使得此前果市供应偏紧的局面得到缓解,苹果市场供需格局逐渐转向宽松,此外,伴随嘎拉苹果等早熟品种的大量上市,预计苹果整体供应数量也将有所增加,这会使得苹果供需失衡的情况得到明显改善。

        据中果网调研结果显示,今年我国苹果主产区西部陕甘晋地区天气情况整体风调雨顺,是明显的丰收年景,虽然山东半岛烟台产区受干旱气候影响或会出现减产情况,但总体来看,2019年全国苹果产量预期将超过2018年,并有望恢复到正常年份水平,预计前期价格猛涨的行情,短期内不会再现


        另据了解,今年全国各大苹果产区,长势良好,丰收在望。除苹果外,其他主要水果品种,也都能保证市场供应。央广网对此报道称,从目前主要水果生长情况来看,苹果、梨的产量较去年肯定显著增加;鉴于去年是柑橘生产大年,今年柑橘产量可能不比去年,但由于生产面积有增长趋势,预计今年柑橘总产量有所保障

        统计显示,我国水果年产量大约是2.57亿吨,其中,苹果、梨、柑橘、香蕉、西瓜占绝大部分。因此,如果上述水果保证丰产,基本就可以奠定整体水果供应形势。

        中国果品流通协会会长鲁芳校在接受媒体采访时指出,国内水果供应量和供应渠道完全能满足市场需求,行业真正需要思考的不是产能问题,而是如何适应消费升级趋势。整体来看,目前优质、品牌化、高档次的水果还无法满足消费升级的需求。反倒是一些低档次的大路货,低品质的水果依然产能较大,这是国内水果行业结构性矛盾的主要体现。


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