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新季“早熟”苹果接力上市!果价“回落”指日可待
文章分类:行业资讯 | 发布时间:2019-07-02 | 发布部门:陕西省果业中心 | 文章来源:中国水果门户
  • 近来,国内苹果扬眉吐气,价格一路攀升,成功问鼎近十年来历史高位。好不容易,消费市场熬过了“青黄不接”,眼看着以晨阳,藤木一号等为代表的早熟品种一茬茬接过了“接力棒”,为苹果市场的后续走势,带来了新的变数。

    受去年大面积霜冻影响,各地苹果受灾严重,产量低至惨不忍睹。好在经过一年休养生息,今年产季天气状况相对稳定,从各产区反馈信息来看,苹果生产整体向好。其中,陕西主产区苹果套袋量迅速回升,预计较去年增产7成以上;山东部分产区虽遭遇大风、干旱等不利天气,传出花芽质量不佳、坐果不理想等负面消息,但整体套袋及挂果情况仍明显好于去年,并有望与以往正常年份持平。山西地区表现稍差,受去年冻害影响,部分果农放弃管理,导致今年坐果率普遍偏低,但综合各产区情况,可以肯定的是,各地苹果产量均较去年普遍回升,苹果丰收,指日可待。

    有消息称,目前已有部分早熟苹果陆续登陆市场,比如山西运城临猗产区“藤木一号”品种,每斤收购价在11.5元之间,基本与去年保持持平,市场中75#以上的大果价格在3元以上。不过需指出的是,早熟苹果产量普遍偏低,“藤木一号”品种虽在各苹果主产区均有种植,但由于价格偏低,利润有限,近年来种植面积增加有限,很难形成气候,且受时令平价水果集中上市影响,目前市场走货情况表现一般。

    对比而言,目前库存苹果虽然所剩无几,却是有市无价,早已陷入了买卖“僵局”。有业内人士预测,整体来看,今年苹果价格有望与2017年基本持平,不过由于当前苹果储量过低,短期内很难填补供应缺口,且客商“挺价惜售”情绪明显,外加期货投资者炒作以及抢收优质果装礼品的现货商,前期如红富士苹果下树价格依然可能走高,不过至后期集中成熟阶段,预计价格将步入下行通道逐渐回归理性。

    业内人士同时提醒称,后期苹果行情风险主要来自存储商自身,特别是手中握有大量货源的客商,如果一味捂货惜售,可能会使货源积压至后期,错过果品销售的最佳窗口。


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