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广西晚熟柑橘价格平稳 销售渐入高峰
文章分类:行业资讯 | 发布时间:2019-01-09 | 发布部门:陕西省果业局 | 文章来源:中国果品流通协会
  •     从201811月下旬沙糖桔开市以来,广西进入晚熟柑橘销售阶段,期间经历了南丰蜜橘滞销价跌过程,引起了有关领导对柑橘销售的高度关注,进入2019年后,以砂糖橘、沃柑为代表的晚熟柑将全面上市,据水果部门调查,目前总体销售顺畅价格平稳。


        201812月以来广西柑橘销售情况

        针对12月初出现的桂北南丰蜜橘滞销问题,广西农业部门和当地政府迅速采取措施,结合桂林交易会和柳州柑橘产销对接会召开专场会议,邀请外地客商来桂采购,及时下发通知,动员产区水果部门全力抓好柑橘销售引导服务工作,同时落实专人及时追踪了解市场动态,及时向有关部门制定相应对策。

        通过努力,取得了明显的成效,不仅帮助积压的南丰蜜橘顺利销出,同时也使后续上市砂糖橘销路和价格保持平稳。

        到目前为止,砂糖橘早熟产区百色西林、梧州岺溪及桂南产地。已销40万吨左右,占总量60%,价格每斤2.6-4.8不等,目前主体价格每斤2.6-3.3元。中熟产区来宾象州、梧州蒙山等产区,目前已销20万吨左右,占总量的20%,价格每斤2.6-3.5元。晚熟产区桂林荔浦、永福等地已收10万吨左右,占总量约5%,价格每斤2.6-3.3元。

        综合各地情况,全区砂糖橘销量约70万吨左右,占总量约20%,平均价格每斤2.8-3.3元,比上年同期下降20%左右。各砂糖橘产区均有少量管理不到位,品相欠佳的果品按每斤1.5-2元的价格销售。沃柑目前少量上市,价格每斤3.5-4.8元,比上年同期基本持平略降。

        影响当前和下步销售的几个因素

        根据今年我区砂糖橘、沃柑产量、全国柑橘结构和上市期与春节的吻合度,专家预计今年砂糖橘能维持每斤2.5-3元的主体价格,天气晴好时还有上升可能,但受天气等原因影响,存在如下不利因素。

        (一)部分砂糖橘受冻带来经营风险

        从20181229日以来,广西全州、灌阳、龙胜及部分高海拔沙糖橘产区出现霜冻,荔浦、永福、蒙山等也出现零度左右的临界霜冻天气,导致部分未盖膜果园受到不同程度冻害,预计严重受冻的果品将在未来几天内表现水渍斑点并快速腐烂,受冻轻微的果品症状不明显但果肉绵软失去脆甜感,保鲜期下降到5-7天。

        如果受冻果品流入市场,轻则影响产品声誉降低消费意愿,重则让果商遭受损失失去经营信心。

        (二)今年成熟期有所推迟可能诱发部分果农惜售搏春节的心理

        今年砂糖橘比上年推迟上市7-10天,加上春节早于上年,使得过去难得捱到春节的中部产区果农产生留果搏春节愿望,加上元月上旬阴天较多,如遇雨天则必须停止采摘,被迫延期上市,主客观的双重因素影响,使中部产区的许多砂糖橘可能在春节前后与大量上市的桂北沙糖橘和全面开摘的沃柑相遇,酝成整体积压风险。

        (三)次果低价处理可能造成心理恐慌

        有总体价位低于上年的情况下,部分冻伤果、粗皮果、小果及不愿盖膜而抢在霜冻前抛售的低价果,可能被部分媒体以偏概全炒作传播,可能造成果农心理恐慌导致低价竞销。

        有关部门和业内人士对下一步柑橘流通的建议

        (一)不等不抢依次出售

        不论全区各地均应按果品成熟时间依次出售,特别是桂南桂中产区,应力争在元月上旬天气转暖后的一段时间出售一半以上,在中旬初降温后的下一个转暖天气基本销完。桂北产区宜在节前销售一半以上,另一半在节后择机销售。沃柑应主攻节后市场。

        (二)坚持销售合格商品

        以维护广西沙糖橘声誉为原则,对轻度冻伤仍有商品价值的果品就地处理,不要外销或远销,防止中途或售后烂果对经营者的效益和广西砂糖橘的形象造成伤害。对失去商品价值的果品坚决放弃销售,并作销毁处理。

        (三)把握销售主流从容定价

        全面分析产销市场,不受部分媒体炒作和局部低价影响,根据主流价格和行情消长调整价格,最大限度确保现实收益。来源:广西水果生产技术指导总站


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