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好果云推出“魔趣果” 中国即食牛油果市场再添新玩家
文章分类:行业资讯 | 发布时间:2018-12-19 | 发布部门:陕西省果业局 | 文章来源:ASIAFRUIT亚洲水果
  •     好果云近期揭晓全新自有即食牛油果品牌,期待为中国消费者带来崭新的食用体验。

    好果云推出“魔趣果”即食牛油果品牌

        11月在上海国家会展中心举行的中国国际进口博览会(CIIE)上,上海进口分销商好果云携自有牛油果品牌“Mokado魔趣果”实现了首次亮相,期待在中国即食牛油果市场上一展拳脚。

        好果云创始人兼CEO刘子睿表示,目前中国牛油果进口量在不断增长,但年人均食用量仍仅100克。放眼主要牛油果消费市场,墨西哥年人均食用量达10~12千克,智利达7千克,美国4千克,欧洲也有600克。

        “至少还有90%以上的中国消费者未能真正地体验牛油果,这与过去几年市场普遍以生牛油果销售为主不无关系,”刘子睿指出,“消费者如果初次买到的是坚硬的生牛油果,可能严重影响食用体验,以后自然也就望而却步了。”

        好果云计划通过魔趣果的品牌,在中国进一步推广即食牛油果的概念。“我们提倡的是,牛油果应选择‘即食’,而不是仅仅‘能吃’。真正即食的牛油果,干物质含量与成熟度都恰到好处,才是口感最佳的,”刘子睿表示。

        刘子睿还透露,通过智利、墨西哥、秘鲁及中国云南国产牛油果的产季互补,魔趣果可基本实现全年供应。魔趣果在上海及广州的两座催熟加工中心,目前均有四至五万颗的最大日产能,并将在近期接受升级改造,以期有能力覆盖全国更广大的消费市场。

        魔趣果主要有单颗装、2颗装、4颗礼盒装及6颗礼盒装等规格。针对即将到来的中国春节,好果云会与盒马鲜生、叁拾加等渠道合作,举行一系列品牌推广活动。

        近年中国市场上逐渐涌现出多个即食牛油果品牌,其中包括牛油果先生,嘉果推出的贝沃多,以及SunMoon等。刘子睿坚信,伴随魔趣果的加入,通过行业的共同努力,即食牛油果必定是未来的消费趋势。

        本文内容为摘要版,完整内容及更多行业有关报道,欢迎阅读即将于月底推出的《Asiafruit亚洲水果》12月号中文刊。本期杂志除向订阅者发布以外,也将在明年2月德国Fruit Logistica柏林国际水果蔬菜展览会上大规模发放。


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