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澄城县:苹果亩均收入4万元的秘密
文章分类:市县动态 | 发布时间:2018-12-06 | 发布部门:陕西省果业局 | 文章来源:澄城县果业局
  •     ——记澄城苹果土专家段关印

        又红又大的苹果,绿色有机营养保健,可溶性固形物17%以上,SOD酶含量30个国际酶活单位,一个苹果5-10元,每亩苹果园收入超过4万元,这就是澄城县王庄镇水洼村果农段关印的苹果。

        段关印是一位普通农民,家有6口人,90年代以前仅靠种植粮食养家糊口,年收入两三千元。在全县大力发展苹果生产脱贫致富大环境下,1991年他在县上技术人员的宣传动员下栽植了4亩苹果,四年后开始挂果,五年后亩收入四五千元,一亩苹果的收入远超出他十几亩地粮食的收入,因此脱了贫、感受到了苹果产业的效益,给他的家庭带来巨大变化。在不断加强现有果园的基础上,2000年又栽植了6亩苹果,家里果园面积达到10亩,从此成为了一名专业果农。

        随着苹果树的逐年生长,果园开始密蔽,病虫害逐年加重,产量难以提高,品质变差,效益下滑,老段开始寻思着如何管理能提高果园效益。2013年县果业局在水洼村实施“果园优果工程”,推广老果园间伐技术,针对老段家的果园提出了实施间伐的管理方案。当时,老段全家怎么也想不通,长得好好的树,为什么让挖掉?树挖掉了拿什么结果?县果业局技术专家反复给老段做工作,让老段先少量作比较,试试看。到了秋收时节一比较,间伐过的那一片苹果个大色泽好;没间伐的个小着色差,差异很是明显。通过间伐对照,老段明白了,栽植太密不一定能多结果。思想解放了,2014年冬季便大胆地开始间伐,2016年全园果树间伐,由56/亩降至28/亩,挖掉了一半;在间伐的基础上,他还调整了施肥结构,以腐熟农家肥为主,配合施用化学肥料,搭配生物菌肥,特别是增施钙肥等中微量元素,实现了全营养施肥;科学修剪,进行夏季修剪和拉枝;果园灌水实现水肥一体化,全年灌水3-4次,每次10-12方;科学防治病虫害,萌芽期打一次药,花前、花后、秋季各打一次药;用沼液喷树,全年喷沼液4-5次;给树体、叶片,枝条和果实喷施SOD酶、牛奶、蜂蜜,全年喷5次,套袋前2次、套袋后2次、除袋后1次。通过不断的努力探索,他一点点掌握了优质苹果栽培的关键技术,生产出了个大色红品质好的苹果,精品果占到一半以上,80#以上果占到90%,可溶性固形物高达17%,果实内100克SOD酶达到3000个国际单位,最大苹果单果重达1.3斤。

        20142015连续两年亩均收入超过1.5万元,2016年申请注册“段氏”有机SOD 牛奶苹果,并设计了规格不同的包装箱、手提袋。由于果品品质好,苹果实现了论个卖,20162017年连年总产量10万多斤,亩产值超2万元。2018年尽管苹果开花时受到冻害、夏季遭遇干旱等自然灾害的影响,年底还是获得了丰收,更是产值翻番,效益猛增,全园年产值突破40万元,亩均4万元。

        老段依靠科学务果,苹果收入不仅养活全家,今年投资13万元盖起了100多平方米、存量80吨苹果机械制冷库,家用电器和农用机具齐备,用上了电脑、开上了小车,过上了幸福的小康生活。今年,老段还学习了电子商务的运营方法,实现了线上线下同时销售,网上的客户把货款打到了明年3月份,苹果早已被预定完,根本不愁卖。

        5年多来,段关印的果园发挥了示范样板作用,影响不断扩大,每年慕名而来学习参观的超过1万人次。有来自洛川、白水、澄城等的果农,有来自政府官员、社会团体、涉农企业、专业合作社,更多的是来自当地邻近的果农,老段毫不吝惜把自己务果经验传授给参观者,被果农亲切地称为苹果“土专家”。

        老段因种苹果得到业界和政府部门的认可,也获得了很多荣誉。2013年被澄城县人民政府授予“十大苹果状元”称号,2015年被澄城县人民政府授予“十大务果明星”称号,20175月荣获陕西省果业联合会与陕西果业服务中心合力举办的“最美果农”优胜奖,201710月他的果园被渭南市果业管理局评为“最美果园”。

        个人富了不算富,大家富了才算富。2012年段关印带头成立了澄城县润康源苹果农民专业合作社,他担任副理事长。合作社集基地建设、技术培训、农资配送、冷库销售为一体,目前已发展社员496多户,示范园面积4800多亩,获欧盟有机认证1000亩,社员户均产量5000斤,亩均产值过15000元,80%的社员户亩收入超万元,年人均苹果纯收益过万元,带动辐射1560余户乡亲们共同致富。老段为全村农民增产量、提品质、上规模、创品牌、赢市场,切实提高了社员收入,带领大家一起奔小康,成为了名副其实的苹果产业带头人。


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