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陕西果业手机报2015.9.23
文章分类:果业手机报 | 发布时间:2015-09-24 | 发布部门:陕西省果业中心 | 文章来源:
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    今年陕西省苹果产量有望创历史新高

    陕西有望3年建成世界猕猴桃硅谷

    国内首支陕果进京项目基金在杨凌成立

    周至发布全国首个猕猴桃标准

    陕西志丹:农技宝助力农民科学种田

    ●2015中国榆林葡萄产业发展论坛在榆林举行

    核桃销售参差不齐 后期市场有望调整

    秋雨绵绵来 枣树防病害

                                         

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    【果业要闻】

    今年陕西省苹果产量有望创历史新高

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    917日,记者从省气象局经济作物气象服务台了解到,据近期果园实地调查和气象气候等综合分析,预计今年我省苹果平均单产1580-1600公斤/亩,较去年增产5%-7%;总产将达1050-1080万吨,较去年增产5%-8%。总产、单产均有望创历史新高。

    据介绍,今年是我省苹果生产大年,主要生育期在4-8月。其间,我省主要果区平均气温17-23℃,降水96-463毫米,日照时数813-1504小时,气候资源为近年来最接近历年平均值的一年,配置均衡,有利于苹果膨大与增重。同时,关键生育期水热资源供需平衡,利于果实生长和增产;开花期至幼果期,降水资源的时空配置为近10年来最好。另外,良好的底墒也为夏季干旱储备了充分的水分。

    根据8月底全省苹果产量调查发现,今年全省果区单株果树平均挂果量为282/株,较过去5年的平均值增加5/株;平均单果重为148/个,较过去5年的平均值增加10/个;平均横径65以上的果量占57.8%,较过去5年的平均值增加4.1%。总体上,今年全省果区挂果量和单果重均为增加趋势,4大果区中,渭北东部果区挂果量增加最为显著;除关中西部果区外,各果区单果重均有所增加,且渭北东部果区增加最为明显。

    目前短期气候预测显示,9月中旬至10月上中旬采收前,全省果区平均气温10-13℃,较历年偏高0-1℃;降水量20-60毫米,较历年偏多1-2成,且无较强连阴雨天气过程。良好的温湿度条件,将有利于苹果后期着色及成熟,进一步促进产量及品质提升。气象专家建议,果农应从促进苹果着色,切实增产提质,以及提早制定营销方案等方面,做好果树后期管理和销售,实现增产增收。

     

    陕西有望3年建成世界猕猴桃硅谷

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    918日,记者在位于周至的陕西省农村科技开发中心猕猴桃创新园看到,最新选育成功的瑞玉璞玉碧玉等猕猴桃新品种长势喜人。据中心主任、我省猕猴桃首席专家雷玉山研究员介绍,随着这些猕猴桃新品种的面世,加上配套栽培技术和贮运保鲜的推广应用,将形成全产业链技术体系,使我省猕猴桃产业再上台阶。

    猕猴桃是我省继苹果之后又一个具有国际市场竞争优势的产业。今年,全省猕猴桃面积突破百万亩,产量120万吨左右,总产量占到世界总量的五分之二,是全球最大的猕猴桃原产地。产业的发展,得益于猕猴桃科技进步的贡献。

    我省猕猴桃产业发展,首先在于优良品种的支撑。雷玉山团队选育的华优猕猴桃新品种,解决了猕猴桃产业发展中急需优良品种的难题,实现了中华猕猴桃在秦岭北麓的产业化开发,育种技术达到国际先进水平。目前华优已成为我国推广面积最大的中华猕猴桃品种。去年,刚刚通过审定的瑞玉美味猕猴桃新品种,具有优质、增产、抗病性强、耐贮藏等综合特点,为我省猕猴桃产业结构调整提供了新的品种支撑。同时,备选的红玉2金玉2紫玉”3个新品种,已经申请国家植物新品种保护,丰富了我国猕猴桃品种结构,为我省猕猴桃产业的发展提供了品种储备。

    猕猴桃雌雄异株的特性,使得授粉成为长期以来制约猕猴桃生产发展的重要因素之一。中心自主设计研制的花粉加工设备,实现了国内花粉工厂化生产设备的突破。

    与此同时,中心在猕猴桃溃疡病防治、肥水高效利用技术、贮藏保鲜技术等方面,都开展了系统的研究,形成了猕猴桃科技创新、技术服务、生产示范和产品销售的全产业链创新体系。雷玉山介绍,中心创新园3000平方米的育苗温室和1000平方米的实验楼将很快动工。随着科研、生产体系的不断完善,未来三年,这里有望建成世界猕猴桃硅谷

                                                 

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    【果业要闻】

    国内首支陕果进京项目基金在杨凌成立

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    919日,由中国农产品流通经纪人协会、杨凌示范区管委会和中国供销农产品批发市场控股有限公司等发起的国内首支陕果进京项目基金正式设立,首期募集规模为20亿元。该基金的发起设立,标志着陕西水果的市场营销进入到农业科技+现代金融的双核时代,为全省果农增收致富和我省果业快速健康发展提供了新思路和新机遇。

    据了解,该项目基金将以你买陕果我埋单的终端补贴形式助推陕西水果不断扩大在首都水果市场的占有率;同时,充分发挥杨凌示范区的现代农业科技优势,保障陕西水果的质量和安全。借助这一项目基金的运营和补贴,陕果进京后,首都消费者既可以更方便地购买到安全质优的陕西水果,也可以享受到消费补贴带来的价格优惠。

     

    周至发布全国首个猕猴桃标准

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    近日,陕西省周至县果业局申报的《猕猴桃鲜果等级标准》通过了县质监局组织的专家评审。这是周至县作为中国唯一的猕猴桃标准化管理示范县,发布的全国首个猕猴桃鲜果地方标准。

    据悉,新发布的周至县《猕猴桃鲜果等级标准》为农业地方标准,标准编号为DB610124/T02—2015。该标准以推动周至猕猴桃的生产水平,提高周至猕猴桃的产品质量为前提,从色泽、采收、检验、感官指标等方面对猕猴桃鲜果等级逐一界定,填补了我国猕猴桃鲜果等级标准的空白。

                       

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    【地方快报】

    周至猕猴桃主题年会举办

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    由西安市人民政府、陕西省农业厅、陕西省科技厅主办,西安市农林委、周至县人民政府承办的“2015年西安-周至猕猴桃主题年会暨中国猕猴桃产业技术创新战略联盟成立大会921–22日在周至召开。

    来自国内30余家科研院所、高等院校、产业化龙头企业和主产县管理部门的猕猴桃专家、学者将组织成立中国猕猴桃产业技术创新战略联盟,并召开首届中国猕猴桃产业技术研讨会,进一步加强猕猴桃科研开发及技术创新力度,提升周至猕猴桃市场知名度和影响力。

     

    陕西志丹:“农技宝”助力农民科学种田

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    “不出家门就能了解苹果管理技术,还能跟专家随时交流,省时省力效率高,有了‘农技宝’我们农民就如踏上了‘致富桥’!”近日,陕西省志丹县金丁镇小蒜川村的苹果种植大户刘志仁高兴地告诉笔者。

    日前,在志丹县农业市场信息推广中心和县电信公司联合组织召开的推进农业农村信息化培训现场会上,参加培训的每位农民手里都领到一部装有“农技宝”客户终端的手机。据悉,“农技宝”是一种综合服务信息建设平台,该平台通过互联网、移动通信、云计算等多种技术手段,可在第一时间为广大农户提供快捷、直接、方便的农技指导和服务。

     

    2015中国榆林葡萄产业发展论坛在榆林举行

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    近日,2015中国榆林葡萄产业发展论坛在陕西榆林举行。陕西省果业管理局局长高武斌,副市长王长安分别致辞,陕西省农业系统、榆林学院等部门领导以及中省市葡萄专家和部分企业负责人参加会议。

    高武斌要求,要建立多元化投入机制,做好葡萄产业总体规划,构建以生态旅游和葡萄酒文化为特征,鲜食与加工并重,一二三产业联动发展的产业格局;要树立大品牌理念,加强文化宣传,全面丰富产业内涵。

    王长安指出,榆林长城沿线具有生产葡萄尤其是酿造葡萄的最佳光、热、水、土资源。近年来,榆林科学谋划葡萄与葡萄酒产业建设,大力实施“一带、双龙、四动、五突破”的产业发展战略,现已发展葡萄4.5万亩,预计到2020年,全市葡萄栽培面积将达到20万亩。

                                                      

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    【市场动态】

    核桃销售参差不齐 后期市场有望调整

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    2015年,全国果品市场频现红灯,对于处在上市初期的核桃,今年的市场情况如何,后期的市场有何走势,记者就此对陕西、甘肃等地的核桃产区和相关专家进行了采访。

     

    >>陕西核桃市场不佳农户收益较去年下滑

     我们合作社七八千亩核桃园现已挂果,销售以青皮核桃为主。”915日的采访中,陕西岐山林丰核桃专业合作社副理事长赵军海告诉记者。谈及今年核桃的售价,他表示,在他们当地,今年青皮核桃的收购价为1.4~1.5/斤,而去年的价位是2.6~2.7/斤,按照亩产量持平计算,农户今年的收入比去年足足少了一半左右。

    同样遭遇不佳境况的还有陕西省洛南县的众多果农。采访中,洛南县麒麟核桃种植专业合作社理事长祁强威告诉记者,在当地,今年前期的霜冻导致很多核桃园坐果很差,有的园子减产60%~70%,有的甚至绝产,只有靠山区的部分地块收成稍好些。在价位方面,记者了解到,在洛南当地,青皮核桃的收购价从去年的2.5/斤降到今年的1.8~1.9/斤,而去皮鲜核桃的收购价则从去年6~8/斤上升到今年的8~10/斤。虽然去皮鲜核桃的售价有所上涨,但由于多数地块减产严重,农户收成非常有限。祁强威说。

     

    >>多产区核桃价格较去年持平或上升

    采访中,记者发现,和遭遇价格和产量下跌困境的地方不同,在甘肃、山东等核桃产区,在产量较不变的情况下,价格持平和上涨很好地保障了当地农民的收益。

    甘肃成县素有中国核桃之乡的美誉,采访中,成县李山核桃专业合作社理事长杨康红告诉记者,在当地,核桃产量都较去年持平,目前青皮核桃的收购价为2.5~2.6/斤,也较去年持平。

    在山东日照,今年核桃市场迎来了上市之初的开门红。我们这里青皮核桃的售价从去年的2.4~2.6/斤上涨到今年的2.8~3/斤,去皮干核桃的售价从去年的17~19/斤上涨到今年的18~20/斤。采访中,日照东港区凤凰山核桃专业合作社负责人吴家余说。

    适时出售,提高产品附加值

    针对今年核桃上市初期参差不齐的价位,西北农林科技大学林学院核桃专家刘朝斌表示,因为现在为核桃销售初期,综合各地核桃收购价上的明显差异及各地客商掌握的市场信息来看,预计后期市场会自发地对全国价格进行调整,使低价位和高价位趋于相对平衡。因为如果价格差距大,客商会选择在收购价较低的产区进行收购,会逐渐抬升这些产区的价格,同时也会相对压低高价位产区的价格。对此,刘朝斌建议农户应适时出售;另外,农户可通过漂洗、晾晒等方式处理青核桃,提高核桃商品性状增加附加值。

                 

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    【服务台】

    秋雨绵绵来 枣树防病害

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    进入秋季,国内多数地区降雨多了,湿度大,温度高,枣树的各种病害也将迅速传播并发病。今年枣树在幼果期绿盲蝽发生较重,在幼果上咬食产生的伤口多,还有部分受到雹灾的枣园给病菌侵染造成了有利的条件,很多病菌通过幼果伤口侵入到幼果内潜伏起来,一旦条件成熟就会暴发成灾,需要重点防治炭疽病、褐斑病、缩果病。

     

    >>炭疽病

    主要侵害果实,也可侵染枣吊、枣叶、枣头及枣股。果实受害,最初在果肩或果腰处出现淡黄色水渍状斑点,逐渐扩大成不规则形黄褐色斑块,斑块中间产生圆形凹陷病斑,病斑扩大后连片,呈红褐色,引起落果。病果上病斑数目不等,一般多为1个至多个,多者呈麻脸状。

    防治该病,要适时喷药,预防病菌侵染,降低果实带菌率。实践证明,在坐果后半月左右开始喷第一次药,以后根据药剂持效期长短和降雨情况,安排用药间隔期,一般连喷46次药,可有效控制炭疽病的危害。常用药剂有123200倍波尔多液、37%冠龙卓典2000倍液、冠龙龙彩苯甲·嘧菌酯2000倍液、80%福·福锌可湿性粉剂600800倍液、多美安·嘧霉·多菌灵1000倍液。

     

    >>褐斑病

    该病又名枣黑腐病,是我国枣区的一种重要病害。近十几年来,该病的发生日趋严重。流行年份病果率高达50%左右,严重者可达70%以上,甚至绝收。

    该病发病的早晚和轻重,一是与当年的降雨次数和枣园空气中的相对湿度密切相关。阴雨天气多的年份,病害发生早而且重;反之,发生晚且轻。二是与树势的强弱有关。三是与树体环剥、环割有关。四是发病与间作物品种有关。枣行间种玉米等高秆作物时,因通风透光性差,湿度大,有利于发病,病害重;间种豆类、棉花的枣园,因蝽象、食心虫等较多,造成果实伤口多,故而发病重;间作花生和红薯等低秆作物的枣园,通风透光性好,湿度小,发病轻。

    防治该病,可每20天左右喷洒1200倍液倍量式波尔多液、8001000倍液冠龙多·福锌溶液、1000倍液冠龙多·锰锌溶液、8001000倍乙铝·锰锌可湿性粉剂液+农用链霉素(片剂)3000倍液,连续喷洒34次。上述药液要交替使用。

     

    >>缩果病

    该病主要危害枣果,引起果腐和提前脱落。发生该病的病果小、皱缩、干瘪、果肉黄色、发苦、含糖量降低,不堪食用。

    防治该病,一般年份7月底至8月初喷第一次药,以后每隔10天喷药一次,共喷23次。枣果采收前1520天是防治关键时期,有效防治药剂可选择多·福·福锌或多·猛锌800倍液+农用链霉素片剂4000倍液。由于上述药剂的水溶液容易失效,特别是链霉素,用这些药剂最好现配现用。

                           

     


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