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为何比富士价格高数倍?维纳斯黄金美的不止外表
文章分类:行业资讯 | 发布时间:2018-10-26 | 发布部门:陕西省果业局 | 文章来源:iFresh亚果会
  •     时值深秋,众多苹果园已是进入采收末期,一片空旷凄凉景象。然而,还有这么一个另类,依旧硕果累累,金光闪闪十分耀眼,这就是晚熟新贵--维纳斯黄金苹果。


        黄金贵族,被誉为苹果界的维纳斯

        维纳斯黄金出身名门,母本为盘踞中国市场长达半个世纪的老品种——金帅,其香味浓郁,口感香甜的特点,从未被超越。维纳斯黄金不仅继承了这一显著的优点,而且在抗褐斑病能力上远远超过了金帅。

        该品种在国际上注册叫HARLIKAR,意思是时间和距离上比较遥远,有未来和希望之意。与富士搭配两种颜色组合作为赠品极其受欢迎,是苹果界的“维纳斯”,顾暂命名为“维纳斯黄金苹果”。


        维纳斯为什么被评为苹果中的贵族?

        果实采收期与富士基本相同,果实成熟期为10月下旬-11月上中旬。果实呈金黄色、长圆形、外观匀称周正、果形指数高(平均为0.94);果顶与金帅相似,呈平滑状,部分果顶有明显的五棱或六棱凸起;有浓郁的特殊清新芳香味,口感好,酸味很轻、甜味足,营养高,货架期长,可溶性固形物极高;比金帅更好吃,更耐储运;既可作为主栽品种发展,又可作为烟富8授粉品种搭配栽植。

        苹果界的扛把子,碾压烟富系列品种

        在威海第七、八届苹果优良品种农产品擂台赛上,维纳斯黄金苹果以其漂亮的外观、优良的内在品质、特殊的芳香味道、适宜的糖酸比例,彻底改变了几十年红富士苹果一统天下的格局,得到了参加评选的中国苹果产业体系专家的高度评价,压倒了所有烟富系列的参赛品种,赢得了特等奖。此外,在第十八届烟台国际果蔬博览会上获得了“果王”称号。


        维纳斯是日本前岩手大学农学部教授横田清氏用金帅自然杂交种子播种选育的品种,由日本果蔬专家引入威海。据专家介绍,该品种在日本很受欢迎,作为礼品果比富士价格高数倍。

        得天独厚的地理生长环境

        正宇农场的主打品种——维纳斯。正宇农场坐落于风景秀丽、三面环海的山东省荣成市,属暖温带季风性湿润气候区,总占地一千多亩,年平均气温12度,日照2600小时,降水量800毫米,空气质量优良天数达320天以上,是得天独厚的苹果种植产地。


        正宇生态农场现已发展成国内种植面积最大的维纳斯黄金苹果生产基地。为了打造国内苹果的品牌多样化,正宇生态农场繁育了100余亩的维纳斯黄金苹果苗木,以供应国内市场新品种的种植与新技术推广,全面发展现代农业全产业链的技术能力和运营能力。


        维纳斯黄金品种的成枝力、萌芽力强,易成花,丰产能力极强。但同样,因为生长周期时间比较长,所以对技术要求比较高。在维纳斯黄金苹果种植管理方面应注意果锈、枯叶病及炭疽病的防治,要清除病源,冬春修剪搞好清园工作,认真清除病僵果、枯枝等。

        生长季节及时摘除销毁初期病果,防止病菌重复侵染。加强种植管理,改善果园通风透光条件,及时排水。增施生物有机菌肥,控制挂果量,增强树势提高抗病能力,合理加强药物防治等。建议没有栽种经验的农户先少量引种实验。

        为给广大消费者提供安全、绿色、放心食品,正宇生态农场建有一座大型养殖场,利用合理发酵技术,科学生产天然有机肥料,打造生态循环链生产出优质的有机果。


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