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苹果减产价格大涨 分析师:顺势销售勿惜售
文章分类:行业资讯 | 发布时间:2018-10-23 | 发布部门:陕西省果业局 | 文章来源:iFresh亚果会
  •     据中国乡村之声《三农中国》报道,从2015年到2017年,苹果价格连续三年下滑,给多数果农不小的打击,有的甚至砍掉苹果树,及时止损。但数据显示,今年苹果的收购价与去年相比,有了大幅提升,收购价格比去年高了一倍还多,原因是苹果产量大幅下滑。

        今年果农们的收入如何呢?接下来的苹果走势是高是低呢?


        秋天是苹果成熟和收获的季节,在陕西咸阳旬邑县土桥镇丰泉村,红彤彤的苹果挂满枝头,果农杨宏伟告诉记者,大部分果农的苹果都已经被预定一空,许多采摘完的苹果都已经开始装箱发货。

        杨宏伟:今年能产三万五千斤,现在已经定出去了,一斤4.2元,今年就能收入12万多。

        当地果农表示,今年年初的低温灾害造成了旬邑县苹果不同程度的减产,市场苹果总量减少,因此苹果价格较往年同期相比大幅上升。和往年果商坐等降价,果农坐等升价不同,许多果商提前上门预定苹果并及时装箱发车。而果农则是顺价销售,因此今年苹果销售比较紧俏。

        果农:去年我的苹果是村上卖的最好的,一斤2.6元,今年3.6元,比去年高了1元。

        在山东栖霞,作为中国苹果之都,在当地寺口镇的苹果交易中心,说到今年的市场价格,果农们都显得心情不错。

        果农:一斤3.6元,去年是1.82元。

        王伟军从事苹果代办生意30多年,主要工作就是对接苹果贸易商和种植户,他告诉记者,由于今年的苹果产量下滑,种植户的价格咬的很死,不轻易让价,为了给贸易商找苹果货源,他只能开着车到处转,哪里有苹果去哪里。

        王伟军:今年开秤以来,从嘎啦到将军,一直供不应求,今年低价位的情况真少。

    据了解,当地绝大部分种植户减产幅度在23成。苹果的产量下跌又是什么原因呢?卓创资讯市场分析师杨军表示,主要是今年恶劣天气的影响了产量。

        杨军:今年苹果价格居于高位,主要还是受到减产的影响。今年春节有倒春寒,西北地区受灾较为严重,苹果更是出现了较大幅度的减产。据卓创统计,今年全国苹果总体减产26%左右,预计产量3250万吨左右。在减产的背景之下,果农要价信心充足,致使目前价格高企。

        市场供应的不足直接引起价格上涨,今年苹果的收购价格比去年高了一倍不止,杨军带来一组数据。

        杨军:今年各产区苹果收购价格均明显高于往年,以山东地区为例,80#以上一二级货源目前主流收购价格为3.84.0/斤,与去年同期相比,高0.8-1.0/斤,同比增长26.7%

        今年苹果价格行情的确不错,尽管产量下降,但价格大涨,果农的收入反而增加。因此杨军建议农户:顺价出售为主,切勿惜售。

        杨军:今年苹果有减产,价格自然出现一定程度的上涨。但是,同样高价也会抑制终端市场的需求量,在供应降低的同时,高价使得需求也会存在一定减少。现阶段客商以采购好货存储为主,中等质量货源采购积极性不高。建议果农还是顺价出售为主,存储风险较大。


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