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产业体系
冬季贮存苹果妙法
文章分类:贮藏加工 | 发布时间:2015-09-21 | 发布部门:陕西省果业局 | 文章来源:中国水果网
  •    准备一轻便、洁净、无味、无病虫的木箱或纸箱,把经过挑选的苹果,用纸包好整齐地码放在箱内。为防止果箱磨破苹果,应在箱底及四周垫些纸或草;包苹果的纸要用柔且薄的白纸,纸的大小以能包住苹果为宜。普通的长方形木箱一般用直行和对角线的码放方式,桶、缸、篮子多用同心圆排列的码放方式。码放的苹果要梗、萼相对,以免被刺伤。青香蕉、红星、红玉等圆形苹果要横放,扁形的国光苹果应立放;苹果与苹果之间可放一些碎布或草,避免苹果在箱内滚动。最后将包装好的箱字放置温度在0~1℃的地方。


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