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安康市:来自大自然的馈赠——安康野生猕猴桃
文章分类:市县动态 | 发布时间:2018-09-21 | 发布部门:陕西省果业局 | 文章来源:安康市林业局
  •     金秋是丰收的季节,对于地处秦巴山区的安康市来说,更是一个纯天然野生水果成熟的季节。八月底九月末,随着季节的来临,一款来自秦巴深山的水果之王——野生猕猴桃终于闪亮上市了。


        李时珍曾在《本草纲目》中生动的描述过猕猴桃名称的由来“其形如梨,其色如桃,猕猴喜食,故有诸名”。

        野生猕猴桃属多年生藤类木本植物,主要生长在深林深处,没有农药,没有化肥,具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效,是非常适合老人儿童孕妇的水果。

        因为是天然的野生水果,猕猴桃大小不同,形状样子也不一样,有的圆一点,有的长一点,有表面有毛的,有表面无毛的,有黄心的也有绿心的。小的比土鸡蛋还小,大的可能和鸡蛋差不多。

        野生猕猴桃生长在大山深处,纯天然生长无任何人工与干预,接受待自然的阳光雨露,随季节生长成熟,是大自然的馈赠。味道酸酸甜甜,个个不同,富含多种维生素,营养价值非常高,人工种植的是没法比的。野生果子不会长在容易采摘的地方,山高路陡,荆棘密布,不好采摘,摘一点就慢慢的人工扛下山。

        野生猕猴桃的营养成分,大家都知道,十分丰富,被誉为“水果之王”。 “娇小的身躯浓缩的都是精华”,野生猕猴桃个不高,但个个都是营养包,天然的味道,营养成分优于普通种植果子。

        采自深山大林的野生猕猴桃,都是精选的果子,经过艰辛的采摘和包装,实现了从深山到舌尖的转移,深得广大市民的喜爱。除此之外野生猕猴桃还可以做成果酱,猕猴桃酒,加入糖或者蜂蜜,也可以品尝到绝美的猕猴桃美酒。

        据调查统计,安康市目前已有野生猕猴桃资源面积13万亩。


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