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以后大半年都能吃到红心猕猴桃啦!货架期长达10个月
文章分类:行业资讯 | 发布时间:2018-08-23 | 发布部门:陕西省果业局 | 文章来源:iFresh亚果会
  • 凉都红心猕猴桃

    标准种植基地8万余亩

    产地周围冷库11

    库容3万吨

    万吨专业化气调冷库

    长达10个月的持续供给

    所以

    以后大半年都能吃到甘甜爽口的猕猴桃啦!

    想想就有点小激动呢......


        六盘水红心猕猴桃

        据了解,气调冷库是利用冷藏和特殊气体配备达到生态保鲜的目的,使库内的果蔬在低温、低氧(极致情况下,近乎无氧,氧含量低于0.3%)的情况下进入休眠,出库后能够维持原有的品质。

        除了相同于普通保鲜冷库稳定的低温储存环境外,气调冷库的气调设备能精准调控储存环境的气密气体成分,加强抑制猕猴桃成熟腐败的进程,从而限度内保持更好的新鲜度和实现更长的保鲜期。应用于实现反季节销售,从而达成更好的经济效益。

        六盘水凉都猕猴桃产业股份有限公司,拥有贵州省最先进的万吨果品分级包装生产线以及万吨专业化气调冷库,确保了猕猴桃每季上市至第二年5月,长达10个月的持续供给。不仅延长了果品的货架期、提升了商品的价值,还推动了猕猴桃全产业链发展。

        凉都红心猕猴桃的保护伞——气调冷库

        红心猕猴桃的成熟期主要集中在811月份,气调冷库能够将红心猕猴桃的保鲜期延长至第二年的5月份,凉都红心猕猴桃保鲜库的建成不光能保障凉都红心猕猴桃顺产顺销,还能延长销售期。这就意味着,以后全年大部分的时间里都能品尝到甘甜爽口、细腻水润、营养丰富的凉都红心猕猴桃。特别强调的是,气调库出库后,按照常温冷库的方式储存,货架期损失几乎可以忽略不计,这一点上,也为经销商留足了周转时间与利润空间。

        气调冷库就是凉都红心猕猴桃的保护伞。在产量巨大的情况下,销售期短,气调冷库可以延长销售期,而且是成倍的延长;再就是避灾,当采摘期遇到雨季的时候,就可以提前采摘,然后送到气调冷库保存起来,很好的保护了红心猕猴桃。

        气调冷库对库内温度稳定和库内气密稳定的要求极高,也只有这样才能发挥气调贮藏的优势。因此,气调冷库不能像普通保鲜冷库那样频繁开启进出货,需遵循“整进整出”的原则。而这符合猕猴桃、苹果、葡萄等高附加值水果经销果农们的反季节营销规划,对于消费者也是一个利好消息。


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