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西安市:市果业中心赴长安区进行果园夏季指导
文章分类:市县动态 | 发布时间:2018-08-03 | 发布部门:陕西省果业局 | 文章来源:西安市果业中心
  •     八月初的天气,骄阳似火,但也阻挡不了市果业中心技术人员对事业的热情。8月2日,在市果业技术推广中心高级农艺师陆宇的带领下,技术推广人员一行5人来到位于长安区子午镇的西安格林无花果农场,开展果园夏季生产指导工作。


        西安格林无花果亲子体验农场位于美丽的秦岭北麓子午镇,是西安市第一家以无花果为主题的亲子体验农场。目前,农场内种植有40亩的无花果园,主要品种有波姬红、青皮,同时还种植有南瓜、紫薯、西红柿、豆角、黄瓜等作物,农场经营方式主要以市民假日农耕体验、采摘及网络订单销售等方式为主。据园区工作人员说,园区种植的有机无花果,零售价高达每60-80元/斤,经济效益可观。


        无花果在西安市属于小杂果,不仅营养价值高,还有很好的保健功能及药用价值。无花果皮薄、肉厚、果甘甜,果实中含有18种氨基酸、多种维生素、19种微量元素、丰富的酶类、对人体有益的多糖、食物纤维、果胶等营养物质,还含有多种抗癌活性物质,可提高人体免疫力、降血压等。有文献记载,无花果在临床应用上可用于癌性胸水、高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、消化道疾病、老年便秘、扁平疣、过敏性鼻炎、痔疮、带状疱疹、寻常疣等,尤其对消化系统疾病、恶性肿瘤应用广泛。无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料等。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜,是非常有发展前景的新兴水果。

        高级农艺师陆宇等一行人首先来到地头,对无花果生产园区进行了现场查看,根据园区情况进行了现场指导:一是当前无花果正处于果实膨大期,为使果实提早成熟且果大均匀,控制营养生长,及时摘心、摘除副梢。二是及时排除积水,防止裂果,甚至导致整株死亡。三是做好果实膨大成熟期的防鸟措施。四是适量增施钙肥。五是果园生草,控制草势,防止草势徒长影响无花果的正常生长。六是适时采收,及时摘除烂果、病果,防止病虫害发生、蔓延。


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