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洛川县:加强苹果产业后整理 助推产业转型升级
文章分类:市县动态 | 发布时间:2018-07-09 | 发布部门:陕西省果业局 | 文章来源:国家级苹果批发市场
  •     近年来,委、政府把苹果产业后整理作为发挥两个明显优势,破解一个明显制约的重大举措,全力推行农业供给侧结构性改革,实施以苹果为主的特色农产品后整理,将苹果生产延伸到采收、分拣、冷藏、加工、品牌、营销各个环节,让好苹果卖出好价钱,让群众在全产业链上增收。

        这段时间,是洛川县顶端果业科技有限公司最忙碌的时候,公司上下正在筹备着到北京、上海、广州等地建立洛川苹果分仓,满足全国各地的客户需求。

        洛川顶端果业总经理赵恒亮

        “我们目前从洛川发货,到客户手里,可能得三天、两天。我们建立了分仓(以后),比如说在在广州珠三角这一块,顾客收到货,可能只要一天,甚至可能几个小时。

        洛川县顶端果业科技有限公司是一家同时具备生产、加工、储藏、包装资质的大型电商企业,公司根据市场消费者需求,将苹果按规格、数量、等级分为六大类20多款包装。现在,公司在互联网平台已经开设36家店铺,依托跨境网络销售到国外,让全世界消费者都能简便快捷的购买“洛川苹果”,实现了苹果后整理效应最大化。

        能快速占领市场,洛川苹果依托的是苹果后整理的强大支撑。在洛川,一个苹果从田间地头到餐桌,要过八道检验才算合格,除了清洗、分拣、包装,苹果的酸甜度、含糖量,病害指数都在智能选果线上进行了精准分析。

        洛川县美域高生物科技责任有限公司生产总监贺建华

        “我们还有一个更突出的特点就是,判断苹果内部的霉心病,糖度,这是在线式测量。通过这个检测,全方位对一个苹果的外观以及内在质量进行评判,总体上保证我们生产线出来的苹果一致性非常好。

        苹果要保鲜、保持口感,从树上采摘下来24小时之内就要进入冷库。现在在洛川,免费仓储,托底收购这种新模式已经推开,企业免费为果农提供冷库仓储服务,与果农签订价格托底收购合同,不仅保证了苹果品质,降低了苹果运存损耗,还增加了果农收入。

        洛川县土基镇太留村果农孙根全

        “开始还不相信,哪有免费那么好的事情,就想着一斤只要卖上两块就行了。入库以后,第二年行情稍微好一点,一斤卖了32。去年我收入16万块钱,这下对我们来说,发展苹果的信心更大了。

        免费仓储,托底收购,也让企业牢牢掌握了优质苹果的货源渠道,减少了市场风险。

        洛川县方旭果业总经理周宏

        “2016年公司给13户果农免仓储费入库,在2017年又入了20多户。公司准备长期把这个事做下去,把制度再完善,不足的方面再加强一下,和果农形成一二三产真正的融合。

        2017年,洛川县苹果总产量895万吨,产值45亿元,苹果收入占当地农民收入的90%以上,全县涉果贫困户增收1151万元。苹果产业链条的延伸,还培育出了更多的职业农民和龙头企业。现在,规模以上企业和专业合作社就有400多家,参与后整理全产业链的示范企业超过了一半,让越来越多的果农实现了增值增效。

        洛川县县长张继东

        “我们在苹果产业的后整理方面要扩大它的范围,丰富它的内容。把苹果枝条,残次果,包括农用反光膜,全部都进行加工处理,让苹果产业全产业链去增值,让老百姓在全产业链获利。


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