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Kissabel红肉苹果试种乐观 三年内实现商业量产
文章分类:行业资讯 | 发布时间:2018-06-27 | 发布部门:陕西省果业局 | 文章来源:ASIAFRUIT亚洲水果
  •     Before南半球合作伙伴称,新红肉品种苹果显示出了巨大的市场潜力,商业量产测试将于2019~2020年间启动。


    Kissabel红肉苹果

        种植商国际联盟Ifored Consortium去年宣布推出名为Kissabel的苹果品牌。今年2~5月,联盟成员澳大利亚Montague、智利Unifrutti、阿根廷Mono Azul、南非Dutoit均收获了在Kissabel项目下开发的新彩色果肉苹果。

        目前该品牌品种在南半球仍处于试验阶段,目标是在未来三年内实现首次商业量产。因新品种的新颖外观和优良口感,该品牌被寄予厚望,由Ifored开发的红肉品种拥有赢得买家和消费者的一切因素。

        “当我们2011年被邀请加入开发独特新水果品种的Ifored项目时,我们认识了红肉苹果,与其他品种有着明显的不同,”Unifrutti的生产规划负责人Riccardo Gatti说。“我们的第一个挑战是找到合适的种植区域,种出那种明亮的红肉颜色。”

        “经过几季的评估后,我们选择了苹果种植区域的南部地区。这个冬天,我们将把测试果园转变为半商业果园,并有机会从2020年夏季开始进行首次商业量产和储藏测试。随着年度新品的推出,我们预计水果质量和储藏量将进一步提高,以向全世界消费者提供出色的Kissabel苹果家族产品。”

        在澳大利亚,该项目试种区选在了维多利亚州南部的Taggerty和塔斯马尼亚州北部的Legana。“澳大利亚南部的夏季温暖而干燥,”Montague Fresh总经理Rowan Little报告说。“整个苹果品类都富含天然糖分,而Kissabel苹果的甜度水平更高达17。在维多利亚州南部,表现最好的品种呈现出极好的红肉色,并带有浆果的甜酸味。在塔斯马尼亚州北部,种植出的苹果肉质坚实,味道均衡。”“在维多利亚州南部的试种结果足以证明商业种植的可行性,我们将为此做出更多的努力。最初生产的水果将以澳洲本地市场为主,不过亚洲市场也将是我们关注的焦点。”

        Ifored联盟汇集了来自五大洲的主要水果营销商,共同努力完善Kissabel彩色系列品种并将其推向市场。这些合作伙伴包括:Alliance Mesfruits GerfruitBlue Whale(法国);Green YardWorldwide Fruit(英国);Fenaco(瑞士);VOGVI.PMelindaLa TrentinaRivoira(意大利);Nufri(西班牙);Elbe-ObstVEOSLandgardOGMMaBoWOGVOGELOMAL(德国);Mono Azul(阿根廷);Unifrutti(智利);Dutoit(南非);Yummy Fruit Company(新西兰);Montague(澳大利亚);Next Big Thing(美国、加拿大)。


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