欢迎来到陕西省果业管理局 2018年11月15日  站内查询:   手机版
扫码下载安卓版
扫码访问手机版
大樱桃不再以稀为贵——樱桃市场动态评析第24期
文章分类:行业资讯 | 发布时间:2018-06-12 | 发布部门:陕西省果业局 | 文章来源:中国果品流通协会
  •     2018年“清明冻害”对北方多个省份的大樱桃开花座果造成较大危害,大田樱桃大幅度减产,质量也受较大影响。受此影响初期上市较早的中原地区大樱桃价格同比有所提高,但中后期由于大樱桃的品质与消费者要求有不少差距,好价格仅是昙花一现。某些产区大棚樱桃受气候和早采等影响,果子硬度小、糖度低,风味差,市场表现欠佳。截止到目前,原来预期较高的优势产区大樱桃表现也因为众多质量问题没有达到预期。众多大樱桃产区大幅度减产了,原本果农希望卖个好价钱,但恰恰相反,大樱桃不再以稀为贵,而是以优为贵。消费者需要好产品,要求我们樱桃产业管理者,樱农、樱商求真务实,全方位接好地气。


        一、政府管理者及有关行业组织要接地气。近年来,政府和行业搭台,促进、引导产业发展力度不小,但具体效果,不很理想,可以说现在樱桃产业问题越来越突出,取得突破发展再上一个层次很难,需要我们拿出解决问题的勇气和接地气的措施,并持之以恒坚持之,戒绝虎头蛇尾。

        二、生产种植要接地气,好樱桃是种出来的。大多数还停留在比较低的水平上,抱着侥幸心理。讲理念,讲技术头头是道,但商品达不到宣传的高水平。农业种植是一个长期过程,面对劳动力、农资涨价,管理成本上升的局面,更要接地气,务实合理舍得投入,不愁种不出好吃好看的好产品。

        三、樱桃市场流通要接地气。好多大樱桃经销商多年来一直抱怨找不到好产品,或找不到稳定的好产品。当然这与种植有关,但更多地与他们坐门等货,与种植环节脱节有更大的关系。他们按需拿货,以质论价,谁合适就拿谁的货,经销商与种植者没有关联的利益关系。最后的结局即便生产者种出好产品,也不一定卖出理想的价格,生产者就没有积极性,经销商也拿不到好货源或稳定的好产品。大樱桃产业链各环节联合更紧密、抱团发展、利益共享,才是我们樱商人未来发展的方向。


上一篇:亚洲市场2018年第23周走势:首批智利柠檬抵达日本市场,智利猕猴桃对亚出口季节正式完毕
下一篇:阿里云正式发布ET农业大脑,将与农企合作应用“人工智能”种苹果
【关闭窗口】
友情链接

Copyright @ 2014 陕西省果业局 All rights reserved.      管理员后台
地址:陕西省西安市凤城七路118号    电话:029-86194917    电子邮箱:support@guoye.sn.cn
管理维护:陕西省果业管理局信息中心
网站标识码:6100000076   陕ICP备11003008号-1