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宝鸡市:果园减肥减药
文章分类:市县动态 | 发布时间:2018-04-19 | 发布部门:陕西省果业局 | 文章来源:宝鸡市果菜局
  •     千阳高效苹果的生态密码——千阳发展绿色生态果业之路探析

        农业生产中,化肥和农药功不可没,前者能大幅提高产量,后者抵御病虫害不可或缺。但化肥和农药的过度使用给农产品质量安全和生态环境带来极大挑战。在农业供给侧结构性改革的大背景下,化肥、农药使用量见顶回落成为趋势,高质量、绿色、有机农产品成为农业发展增效的大方向和主基调。以现代矮砧苹果引领苹果产业转型升级的千阳县,高唱“丝路果都、有机千阳”新理念,在果园“减肥减药”以及发展绿色环保、有机果品的进程中一马当先。417日,全国果园“减肥减药”暨田间管理现场会将在千阳县召开,再一次向全国苹果专家和苹果基地县展示现代矮砧苹果“千阳模式”的先进经验和“千阳红苹果,中国好‘品’果”的独特魅力。

        把产业做成生态营造大美果业环境

        千阳县被省市确定为限制开发区,水源安全和环境保护责任重大。面对加快发展与保护环境的双重压力,全县干部不等不靠,树立绿水青山就是金山银山的发展共识,把生态立县作为守土有责的使命担当,把环境保护作为追赶超越的首要任务,将绿色发展理念内化于心、外化于行,制定生态建设规划、有机农业发展规划,加大工程造林、生态保护、流域治理、绿色长廊建设力度,强力推进“绿色千阳”建设,构建大美农业生态环境。

        千阳县以“绿色崛起、追赶超越”为发展主线,坚持“生态经济化、经济生态化”思路,用绿色发展理念、绿色思维引领产业转型升级,按照绿色“种植、养殖、制造”,绿色“品种、品质、品牌”的“三绿三品”发展要求,在保护绿水青山中开发产业,在开发产业中保护绿水青山,努力探索现代农业、环保工业、文化旅游三产融合发展模式,推进产业转型升级,打造“产业强、百姓富、山水秀、人文美”的宝鸡后花园、幸福新千阳。

        近年来,该县持续实施生态保护类项目50多个,完成投资6亿元,林地面积达到6.39万公顷,林地覆盖率和县城绿化率大幅提升;道路是绿色风景线、县城是绿色公园、村庄是绿色景区、农田是绿色海洋,绿染城乡、山清水秀、空气清新、瓜果飘香成为千阳最大的生态名片。

        在苹果产业发展中,该县坚持“质量兴果、绿色兴农”的发展理念。一望无际的果园如绿色森林,成为农民增收致富的“钱袋子”,也成为生态千阳的一道道绿色屏障。全县建成现代矮砧苹果10.1万亩、育苗繁育基地1万亩,以良种苗木繁育基地、集约化生产模式创新基地、机械化示范基地、新型果农培训基地、产业体系服务基地、丝绸之路苹果主题公园(“五基地一公园”)为框架的产业基地初具规模。丝绸之路苹果主题公园开园迎宾,以现代苹果技术展示、职业果农培训、果园休闲观光采摘、农耕体验为主题,建成万亩“中哈友谊苹果主题公园”1处、苹果文化广场5个、果园机械化展示园5个、果园景观长廊5条,打造以现代农业为主体的田园综合体。该县还先后获得国家生态示范县、全国新农村建设示范县、中国苹果强县、中国苹果苗木之乡等绿色生态殊荣。

        千阳县坚持以生态循环农业为基础,以绿色有机为目标,委托中国农业大学编制的《千阳县质量兴农现代有机农业总体规划》,于今年3月通过专家评审,建成了年产13万吨的枫丹百丽有机肥加工厂、乾亨有机肥加工厂,形成了“果、畜、加”同步发展的有机循环农业模式,深入推进农业供给侧结构性改革,初步建成了以“循环耕作、生物植保、品牌培育、质量追溯”为核心的质量品牌标准。该县注册了“千阳红苹果”地域品牌,海升、华圣苹果示范园通过欧盟良好农业(GAP)认证,乾亨300亩苹果生产基地通过有机苹果转换认证,嘎啦、澳洲青苹等7个品种通过“绿色食品”认证,“清谷田园”品牌荣获“2015年中国果品百强品牌”,“米奇啦”苹果被选为2015年“9·3阅兵”外交专用礼品果,带动千阳苹果逐步走出陕西、走向全国。

        用科技推动转型发展有机高端果品

        千阳县属渭北旱塬苹果优生区,是全省优质苹果基地县。该县抢抓陕西苹果结构性调整和转型升级发展机遇,放眼全球苹果产业最新技术和发展趋势,与西北农林科技大学、美国康乃尔大学等院校顶尖权威专家团队合作,按照“大企业引领、合作组织带动、能人大户示范、园区化发展”的总体思路,招商引进海升、大地丰泰、华圣等果业龙头企业12家,引进国际最新优质砧木苗以及红王子乔纳金、嘎啦优系、富士优系等新优品种。全县推广先进的“大苗建园、矮砧密植、格架栽培、水肥一体、机械作务”现代苹果种植技术,聚力建设中国苹果强县,实现了“当年栽树见花、次年结果、三年丰产”的现代苹果生产新纪录。引进滴灌技术领先的美国托罗灌溉配套设备及全自动集成控制系统,通过水肥一体化、测土配方施肥等技术,实现了精准施肥、精量灌溉,使田间持水量始终保持在60%-80%之间,避免旱涝对果树生产的影响。采取引进与自主研发相结合的方式,耕作、打药、除草、开沟施肥、疏花疏果等作务环节机械化率达70%以上。通过物理防控、生态调控、生物防控与精准施药相结合的方式,积极推进农药减量控害,促进绿色发展,提升果品质量;连续获得中国农业品牌“金麒麟奖”、苹果现代化种植技术示范基地、果园机械化示范基地等荣誉。

        与传统乔化苹果相比,千阳矮砧苹果有“四省一优一高一早”的优势,它能省水60%、省肥70%、省地80%、省力90%,优质、高产、结果早。矮砧苹果每亩栽树180-300株,亩产5000-6000公斤,是传统果园的3-4倍。宽行栽培通风透光好,果子大小均匀、易着色、品质好、商品率高,还有利于机械耕作,在欧洲一个劳动力可管理60亩果园,最多270亩,我国传统果园一个劳动力只能管5亩左右。传统苹果树3年开始结果,6-8年进入丰产期,而千阳矮砧苹果次年挂果、三年丰产,有效经济树龄达15-20年,一亩地能抵普通果园三亩用,完全符合我国国情和优质高产、绿色环保要求。

        从荷兰、美国等地进口矮砧苹果苗,每株70多元,且手续繁杂、运输难度大。千阳已建成育苗基地1万亩,年繁育苗木1000万株,成为全国最大的现代矮砧苹果育苗基地,破解了国内矮砧苹果苗主要依赖进口的难题,使建园苗木成本降低了45%

        目前,千阳苹果苗木、栽培、管理、分拣、仓储等技术达到国内领先、国际一流水平,建成亚洲规模最大、最先进的全自动分拣线和2万吨果品气调库,建设“清谷田园”果汁、果胶、果冻生产线3条,建成以农产品加工物流园为核心,集加工、销售、物流为一体的苹果产业集散中心,实现了苹果育苗、种植、储藏、分拣、果汁加工、观光旅游全产业链发展。

        该县被国家标准委认定为全国矮砧苹果综合标准化示范区,以此创立国家矮砧苹果技术标准体系;成功探索出“政府支持引导、新型主体推进、矮砧技术支撑、田间大学培训、标准品牌创新、产业融合发展”的现代苹果产业发展“千阳模式”,受到社会各界充分肯定,并在全国推广复制。新华社《陕西领导参考》《经济参考》,央视《焦点访谈》,央视四套《远方的家》专题宣传千阳苹果,故事片《千阳湖畔苹果红》在全国热映,引领“千阳红苹果,中国好‘品’果”品牌享誉全国。

        该县计划,到2025年全县农业发展将建成以现代农业园区为引领,以高效循环、川道集约、山区特色有机园区为联动,以有机农业示范园及休闲农业庄园为支撑的发展格局,不断提升苹果种植科技含量,延伸有机苹果产业链,提升品质,打造金字招牌,开拓国内外高端市场,做大做强“千阳有机苹果”区域品牌,成为中国有机苹果硅谷、全国有机苹果生产示范基地、出口农产品质量安全示范区。

        用苹果推动增收实现产业助力脱贫

        在发展苹果产业的过程中,千阳县积极探索农户与市场的联结机制,让农民从中受益、增收。该县与西北农林科技大学开展县校合作,成立陕西省苹果产业技术创新战略联盟和宝鸡苹果研究院,引进120多名国内外专家和科研人员开展技术研发。依托西农苹果试验站、国内外专家团队、龙头企业技术力量,建成千阳苹果“田间大学”、设置教学点20个,培养职业果农560人、务果能手5000人、技术明白人8650人,实现技术型就业转化。借力海升、华圣等12户龙头企业,采取“龙头企业+合作社+基地+农户”生产组织模式,带动农民组建苹果合作社23个,发展会员2130人、苹果种植大户258户,建成张家塬镇、南寨镇、崔家头镇三个万亩苹果大镇,24个村建成千亩苹果示范村,逐步实现产业发展“五统一”(苗木、农资、农机、技术、建园)和营销渠道“三统一”(品牌、销售、物流),苹果已成为千阳农业重点特色产业和主导产业。

        在脱贫攻坚中,该县创办扶贫“项目超市”,通过贫困户搭载龙头企业、经济合作社、产业大户等新型经营主体的方式,带动1974户贫困户给果园流转土地6300亩,每年实现地租收入409.5万元;1575名贫困人员入园务工,人均月工资1500-2500元;带动448户贫困户搭载建园1836亩,丰产后每亩年产值1万元;带动300多户贫困户利用扶贫资金入股高产果园,每年“保底分红5%+利润分红”,户均收益1000多元;确保大多数贫困家庭都有2个以上产业搭载项目,实现产业脱贫多渠道收入、多重保险。村级组织在服务苹果产业搭载过程中,通过房屋、土地、水利、机械等实现集体经济创收发展,千人以下村年创收5万多元,千人以上村年创收8万多元,实现群众和集体双重搭载、双重增收。千阳县的经验做法得到了国家部委和省市的充分肯定,在全国农业产业扶贫精准脱贫现场会上视频直播交流,在六盘山片区政协精准扶贫交流推进会上现场观摩。

        地租、工资、分红、种植四项现实收入,让农民感受到实惠,思想观念快速转变,推进农村集体产权制度改革深入开展,资源变资产、资金变股金、农民变股东的“三变”改革快速推进,带动全县流转土地6.3万亩。该县整合产业扶贫资金500万元、果业扶贫贷款5500万元,陕西有色金属集团注入扶贫资金1.44亿元,开展农村土地承包经营权抵押贷款,多方扶持苹果扶贫产业园建设,大力推动苹果产业规模化、集约化发展,促进产业增效、生态增值、农民增收,达到了资源整合、优势互补、以强带弱、合作共赢的效果。该县计划到2020年,发展矮砧苹果20万亩,成为“陕西果业升级样板”,实现“果业强、果乡美、果农富”的现代苹果产业梦。


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