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京东物流攻克樱桃冷链难题,打造中国西北特色生鲜供应链解决方案
文章分类:行业资讯 | 发布时间:2018-03-07 | 发布部门:陕西省果业局 | 文章来源:中国水果门户
  •     近年来,伴随进口樱桃的大行其道,中国樱桃产业也在快速崛起当中。樱桃本是中国北方落叶果树中成熟最早的果品,就西北地区而言,陕西铜川及白鹿原的樱桃种植历史悠久,远近闻名。为攻克国产樱桃冷链难题,近日,抢鲜一步为你而来西北樱桃京东物流生鲜冷链解决方案交流会于陕西西安成功举行。据悉,这是京东物流首次针对西北樱桃冷链解决方案组织企业互动交流。

        中国西北樱桃,以其外观鲜艳、风味佳、营养丰富等特质,深受广大消费者青睐,特别是白鹿原樱桃,种植历史悠久,且经过十多年来的改良换代,新品种已发展至30余种,拥有西北春季第一鲜果的美誉。可惜,长久以来,西北樱桃物流冷链体系一直滞后,常温不保鲜、交通不便等原因使得多地樱桃滞销,农户缩产严重,特别是在销售旺季时,樱桃爆仓、大面积积压,无法及时送至全国消费者手中,比如春节前夕,客户订单激增,大部分快递公司因为放假停止接货,致使本地樱桃商家错失销售良机。


        据统计,中国生鲜品类的损耗约为20%-30%,大部分均是在产品流通过程中发生的,而在外国这一数字只有3%-5%。自2007年投入自建物流以来,京东用十年的时间打造了中国首屈一指的物流体系。而京东生鲜更是发展迅猛,目前其生鲜冷链网络于全国拥有11个生鲜冷库,约300个城市可实现自营配送。除此之外,京东冷链覆盖深冷、冷藏、冷冻、控温、常温五个温层,并可进行24小时全温层温湿度监控。

        某樱桃企业销售总监表示,京东生鲜冷链系统能够很好解决网购生鲜不新鲜的问题,目前其樱桃已经不局限于陕西本地区销售,更多的是北上广等外地客户。

        据了解,京东生鲜凭借其自建冷链物流体系,可实现生鲜产品在产地运输、干线运输、仓储、终端配送四大环节的全程冷链无缝衔接;于此同时,京东还配备了四大温层专属冷藏车、美国FDA标准专业冷链保温箱、食品级环保降解专用袋等,用以护航最后一公里。


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