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新西兰樱桃季节这一季提早两周开始,品质虽然受影响但所幸逃过智利樱桃“大关”
文章分类:行业资讯 | 发布时间:2018-01-26 | 发布部门:陕西省果业局 | 文章来源:中国水果门户
  •     在中国国内市场的樱桃,除了中国国产的樱桃之外,论说进口樱桃,来自智利的樱桃可说是最受消费者欢迎。而同样在南半球的新西兰,该国的樱桃业也成了智利的主要竞争对手之一。近日,中国水果门户有幸与新西兰夏果协会(Summerfruit NZ)的首席执行官玛丽·道金斯(Marie Dawkins)进行了专访,而道金斯也详细地为我们介绍了新西兰这一季的整个来龙去脉。据道金斯透露,虽然新西兰樱桃季节在这一季比往年提早了整整两周的时间,但不幸中之大幸的是,该业今年逃过了智利樱桃大量涌入市场的大关


        道金斯在接受中国水果门户的采访时表示:这一季提早了两周开始,而这里近日来非常的炎热,有时一次过两天的温度就达3334摄氏度,这也意味着水果成熟的速度非常快。所以,这整个季节相当的短——同比上一季,业者们目前的步伐可能已经提早了整整三周,所以这一季再过不久就会尘埃落定了。


        新西兰今年的樱桃出口量(红线)达到高峰的速度比起前几年来得快

        炎热的新西兰夏季致使了季节提早开始,这意味着水果也出现了一些质量上的问题。对此,道金斯表示:炎热的气候导致了业者们无法及时找到员工们来采摘水果,而也造成了不同产品在同个时间上架市场的情况。话虽如此,道金斯澄清说,市场上不是没有好的新西兰水果,但这一季对新西兰业者来说可谓是困难重重,过度热导致了樱桃出现一些问题,有点软,但樱桃季节一向来都非常激烈,只是这一季比往年的来得更加激烈。

        尽管如此,道金斯向我们透露,新西兰樱桃季节提早开始并非完全是件坏事——有些业者们可能已经知道,新西兰所生产的樱桃,有三分之二是出口至新西兰国外的。虽然这一季的出口也提早开始,新西兰樱桃业也所幸逃过了目前智利樱桃大量涌入中国市场的状况。对此,道金斯表示:他们(智方)的货量都非常的大,我们一直以来都是更这些大量的智利樱桃来做竞争,而我们纯粹做的就是想占有市场中的另一杯羹——我们倾向于追寻高端市场,以质量为壁龛,而不是货量。

        据道金斯表示,新西兰樱桃出口量目前只达3500公吨,这比起智利在这一季所预测的出口量相当的远。道金斯在总结专访时表示:我们不能和智利的货量来相比竞争。他们是以货量多作为供应目标,而我们则以质量作为壁龛。这是我们的目标,一直以来都是这样,因为我们怎么能纯粹用货量来相比呢?如果我们这样做,只会将新西兰樱桃商品化。接下来的日子内还将会有很多智利水果浮现在市场内,而更惨的是,今年的春节也来得非常晚。


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