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春节将至柑橘销量却因樱桃需求量高而同比逊色,进口脐橙影响最为严重——专访都乐中国产品总监张超
文章分类:行业资讯 | 发布时间:2018-01-24 | 发布部门:陕西省果业局 | 文章来源:中国水果门户
  •     像北半球许许多多国家一样,中国在这冬季也遭受了恶劣天气的影响,致使了中国国内水果的供应及需求量受到了一定的影响。而下个月的春节只剩下几周就到来,现在消费者口中所谈到却都是樱桃。樱桃之所以受这么受欢迎,是因为颜色呈亮红,口味又非常好,但柑橘也是过年过节不可缺少的一部分。近日,中国水果门户有幸与都乐中国(Dole China)的产品总监张超进行了专访,而张总就向我们透露,指市场上因太过注重于樱桃致使了柑橘的需求量有所受影响。而除了柑橘之外,我们也向张总了解了其他水果(如柑橘、油桃、猕猴桃及牛油果等)在中国市场的销售如何。


        中国水果门户的一些读者可能不知道,中国国产柑橘市场虽然大,但某些进口商还是选择进口来自美国加利福尼亚(California)州的柑橘。然而,张总对此表示:所有进口柑橘在春节之前的销售量并没有我们想象的来得好。我国国产柑橘这一季表现非常好,致使了美国的脐橙受到了影响。虽然(国产柑橘)受到了一些气候干燥以及害虫的影响而平均个头较小,但产量已增加,口味也好。云南、湖南、四川以及邻近的赣南都已经开始销售。部分的广西砂糖桔会受到寒流的影响,所以品质会比之前的来的差,市场价格已经下跌,但总体来说量还是非常大的。

        中国水果门户也与张总谈及了进口樱桃在中国市场的表现。对此,张总表示:至于智利樱桃方面,大家都知道智利樱桃的表现非常好,所以在过去三年里他们(智方)已在智利种植更多樱桃树。而因为每年气候条件都会影响产量,所以他们都想解决此问题。但今年的气候条件非常好,所以产量也非常高。比起往年的品质,今年的品质也有进步的现象。


        智利樱桃大量涌入中国消费市场,张总表示,平均的樱桃价格一定比上一季的来得低,但零售商以及消费者仍然对此产品非常感兴趣。他指出:需求量非常强劲,市场非常热,这是理所当然的。大家都对于樱桃非常感兴趣,也非常注重。所以从现在至到春节为止,我们认为会有更多更多的高峰期,而需求量也会日渐增大。

        众所周知,智利在南半球的另一个樱桃竞争对手,就是新西兰以及澳大利亚了。而新西兰的季节已逐渐落下帷幕,但张总对于来自澳大利亚塔斯马尼亚(Tasmania)的樱桃给予了非常正面的评价。他表示:塔斯马尼亚的种植环境非常特殊,所以樱桃品质非常优越,新鲜度及口感也非常好。它们比起智利樱桃在树上的时间较长,致使它们更为成熟,而又经空运到达,所以口感非常好。我们可以继续引进塔斯马尼亚的樱桃至到春节为止,来满足高端消费者的需求…..重点是如何平衡货量与品质及口味。

        油桃方面,张总透露,目前来说来自智利以及澳大利亚的油桃量还算低,所以价格不菲,但随着季节高峰期将近,价格会随着更多油桃的涌入而下跌,需求也会放缓。


        猕猴桃方面,张总表示:我们是全球最大的猕猴桃生产国。论国内猕猴桃方面我们现在有更多的品种,种植面积也加大,包装量也增多。情况已进步了许多,而市场价格也保持在具有竞争力的水平,所以销售业绩方面非常稳固。但对于来自欧洲的猕猴桃,他们只有一个品种名为海沃德(Hayward),非常简单,和我们国产的猕猴桃相比,论口味及包装都不占优势。除此之外,张总也指出,因为天气的缘故欧洲猕猴桃业已减产,欧元也变为低迷,又加上了意大利种植商得缴付的20%进口关税,致使了购买价格非常高,最终在市场的价格也非常差劲。


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