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智利水果高调亮相天猫双十一
文章分类:行业资讯 | 发布时间:2017-11-07 | 发布部门:陕西省果业局 | 文章来源:国际果蔬报道
  •     113日,在北京智利驻华大使馆里,一场美食盛宴天猫全球理想餐桌完美落幕。此次活动邀请到了智利驻华大使贺乔治先生、智利农业部长Carlos Parra先生、智利牛油果协会代表Juan Enrique Lazo先生、智利水果协会(ASOEX)欧亚区市场总监Charif Christian Carvajal先生,以及天猫高管和天猫VIP会员等17位客人一同品尝智利美食。

        据了解,此次活动是天猫双十一期间的一系列活动之一。112日到115日,天猫联手墨西哥、马来西亚、澳大利亚、智利、加拿大、巴西、泰国、阿根廷、新西兰、丹麦10个国家的驻华使领馆,共同举办全球理想餐桌——十国私享宴的活动。活动首次在北京上海两个举办地举办,并且首次集体开放给天猫超级会员,让消费者提前品尝到来自全球各地的美味生鲜制品。据了解,十国的美食都是由大使领事与各国顶级厨师特别定制。本次在智利使馆举办的理想餐桌也是这一系列活动的第三场。


        智利水果协会的Charif Christian Carvajal先生在接受国际果蔬报道的采访时说,智利目前已经成为中国最大的水果进口国,通过此次活动也助力推广来自智利的樱桃、蓝莓、牛油果、油桃、红酒以及其它生鲜品。他同时强调,天猫理想餐桌活动对于智利水果在中国电商领域的推广意义重大,也标志着本季智利蓝莓、樱桃和牛油果的中国之旅已经开始,并且这一活动是一个令人鼓舞的开端。

        在本次理想餐桌的活动上,首先由智利红酒协会带来的智利红酒的品酒环节开启私享宴。侍酒师Hans Qu先生向来宾介绍了智利红酒的知识以及如何与每道菜品搭配。然后由天猫高管无龄和智利驻华大使贺乔治先生分别致辞。正餐开始后,由大厨简单介绍智利的特色菜品。随后由Carvajal先生隆重介绍智利优质蓝莓和樱桃,来宾品尝甜品。据介绍,本次菜品均选用来自智利的蓝莓、牛油果、樱桃以及皇帝蟹等食材制作。

        本次智利使馆的理想餐桌上,缤纷美食中最红的还是来自智利樱桃。智利有着得天独厚的自然条件,非常适合出产高品质的樱桃。安第斯山脉作为天然屏障,阻隔了南极冷气流与农虫病害污染。而地中海气候则带来季风、阳光和雨露,共同成就了樱桃成长的绝佳温床。当中国的冬季来临时,正是南半球水果的时令期,中国也即将迎来智利樱桃最好的三个月的赏味期。今年的天猫双11全球美食节上,有着400多年生产历史的智利高品质樱桃将空降中国,为国内消费者带来新鲜美味的享受。

        据介绍,让消费者可以吃遍全球美食的天猫双11全球理想餐桌系列活动,其实是天猫城市专享日和天猫生鲜一起推出的全球原产地计划。天猫也希望通过提供全球最优质的生鲜,为全球消费者开启本年度双11狂欢节日。天猫还将以双11为出发点,持续在全球原产地挖掘优质生鲜商品,通过供应链能力、大数据支持、原产地品控、金融支付等能力,赋能原产地商家,不断为国内消费者引进国际优质生鲜商品。


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