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西班牙Isla Bonita推出新品牛油果Aguacate Light,比普通牛油果品种少30%脂肪量
文章分类:行业资讯 | 发布时间:2017-10-27 | 发布部门:陕西省果业局 | 文章来源:中国水果门户
  •     牛油果这个水果,已有越来越多中国消费者熟悉这个来自南美洲的产品。但随着牛油果在中国消费市场内的崛起,也有越来越多的消费者对于牛油果的品质及健康价值更为讲究。近日,西班牙果蔬集团ARC Eurobanan属下的热带水果品牌Isla Bonita就对外公布,已研发了一种新品牛油果,名为“Aguacate Light”,比普通的牛油果品种少了30%的脂肪含量。这对于非常讲究健康的消费者来说,肯定是一件天大的好消息。


        据Isla Bonita负责人透露,因为气候条件良好,加上种植此牛油品种的土地品质也算优良,Aguacate Light才能由此诞生。公司也表示,公司是经过多年的研究精挑细选,才能研发出能满足最佳营养条件的Aguacate Light——据了解,该牛油果品种虽然比普通的牛油果品种少了30%的脂肪含量,但还是含有所有牛油果中的营养成分。为了确保Aguacate Light的营养宣言属实,各个独立实验室也已为该产品进行详尽的分析。

        除此之外,公司也透露,Aguacate Light除了脂肪含量少了30%之外,也具有淡淡的味道,其果肉柔软宜人。公司指出,这品种具有光滑,绿色和光泽的皮肤,成熟度非常快,氧化过程也较缓慢。此外,它也结合了牛油果的其他高含量营养成分,如维生素ABCEK、蛋白质、钾和单不饱和脂肪等等。众所周知,牛油果纤维丰富,也是个强大的抗氧化剂,一直以来都被公认为是有助于减少胆固醇、保持消化系统的健康,以及维持理想体重的水果之一。

        Isla Bonita的国际及营销部总监拉蒙·雷(Ramon Rey)在受访时表示:牛油果的食用量不断地在增长,而消费者对于饮食更均衡的关注也如此。现在,多谢Aguacate Light,您可以随时随地以更轻的方式来享受牛油果。现在是时候重新发现牛油果,并体验到它在全天能提供的多种选择。

        据西班牙水果与蔬菜种植及出口商协会(Federación Espa?ola de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas)地相关数据显示,西班牙所进口的牛油果已从2012年的3.4万吨,上升到了2016年的7.3万吨,涨幅已达双倍。而此产品也将由以西班牙心脏协会(PASFEC)内食品及健康计划中的印章来做营销。除此之外,此产品也将由传统零售商和分销链的渠道来进行销售。


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